Как варить раков живых

  • Разведение осётра на мини-ферме ⇩
  • Организация водоёма для разведения осётров ⇩
  • Правильный выбор корма ⇩
  • Где взять мальков осётра ⇩
  • Ёмкости для выращивания осётра ⇩
  • Оборудование для выращивания ⇩
  • Температура воды ⇩
  • Помещение для разведения осётра ⇩
  • Чем кормить осетровых ⇩
  • Окупаемость бизнеса в деталях ⇩
  • Опыт успешных ферм ⇩
  • Бизнес-план ⇩
  • Кому продать осетровую рыбу ⇩

Разведение животных и рыбы в домашних условиях, последнее время, становится всё популярнее. Многие предприниматели осваивают перепелиный бизнес, разводят поросят и другую живность, но по рентабельности эти виды занятий, не идут, ни в какое сравнение с разведением осётра в домашних условиях.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

237 кг выловлены браконьерамиГруппа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Разведение осетровых мини ферма. Готовый бизнес-план

Кроме того, экономический кризис затронул практически все сферы экономической деятельности человека, в том числе и животноводство, вынудив многих отказаться от этого вида бизнеса. Но спрос на продукты, даже в кризисные времена, всегда остаётся на высоком уровне, а на такой вид деликатеса, как осетринное мясо, может наблюдаться дефицит.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее...

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.

Поэтому тем, кто решил заниматься этим видом предпринимательской деятельности, не стоит волноваться о возможных проблемах сбыта готовой продукции.

Разведение осётра на мини-ферме

Разведение осётра на мини-ферме

Разведение осётра можно осуществить в домашних условиях достаточно иметь отапливаемое помещение, подключённый водопровод и канализацию.

Организация водоёма для разведения осётров

Организация водоёма для разведения осётров

Для того чтобы без особых затруднений можно было обслуживать ёмкость своими силами габариты пластикового бассейна должны быть небольшими. На практике наиболее удобными моделями для выращивания осётра в искусственных условиях выбираются ёмкости глубиной 1,0 — 1,2 метра, и диаметром не более 3 метров.

Правильный выбор корма

Правильный выбор корма

Для того чтобы получить значительный прирост массы за ограниченный промежуток времени, корм должен быть высококалорийным и правильно подобранным в зависимости от возраста и массы рыбы.

  1. Осётр — рыба придонная, поэтому корм должен, при попадании в воду, сразу опускаться на дно.
  2. Кормовая смесь должна приятно пахнуть. В диких, природных условиях осётр ищет пищу по запаху, у него очень хорошо развито обоняние, поэтому подбирать корм следует тот, который имеет ярко выраженный аромат, привлекающий эту породу рыб.
  3. Корм не должен быстро растворяться в воде, для качественного корма это время,
    должно быть менее 30 минут.
  4. Для мальков и подросших особей, корм должен отличаться по размеру гранул.

Где взять мальков осётра

Где взять мальков осётра

Закупать малька следует только у крупных рыбоводческих предприятий, которые занимаются разведением осётра Экономить на качестве не стоит, потому что от того насколько посадочный материал здоров и готов выдержать период адаптации на новом месте, зависит будущее качество товарного осётра, и снижение процента смертности малька.

Ёмкости для выращивания осётра

Ёмкости для выращивания осётра

На первом этапе освоения осетрового бизнеса, можно приобрести небольшой мини-бассейн, который можно расположить в жилом помещении, или в теплице из сотового поликарбоната. Поставить такую ёмкость можно даже в квартире, потому что его габариты занимаю площадь не более 2 м2.

Оборудование для выращивания

Оборудование для выращивания

Оборудование которое понадобится для выращивания осётра:

  1. Пластиковый бассейн.
  2. Насос для подачи воды.
  3. Компрессор.
  4. Автоматическая кормушка.
  5. Генератор.

Ёмкость, для выращивания осётра, можно приобрести различного объёма и если позволяет помещение, то можно поставить одновременно несколько бассейнов диаметром до 2,5 метров.

Насос необходим для подачи воды в резервуары, из колодца или скважины, если планируется выращивать осётра на даче или в частном домовладении. При наличии центрального водоснабжения, ёмкость для выращивания осётра можно подключить к водопроводной системе, но экономически такой подход будет более затратным, чем забор воды из индивидуального источника.

Компрессор — наиболее ответственный узел в системе. Без постоянного насыщение воды кислородом, невозможна жизнь рыбы, этот агрегат необходимо продублировать. В случае выхода из строя одного компрессора в работу должен включаться запасной агрегат.

Автоматическая кормушка позволит сохранить большое количество времени, которое уходит на кормление рыбы, но приобретать её совсем необязательно, если есть возможность вручную проводить регулярное кормление рыбы, кормить малька следует до 6 раз в сутки, то при небольшом объёме производства можно обойтись без кормушки.

Бензиновый или дизельный генератор, в случае аварии на линии электропередач, позволит не приостанавливать процесс выращивания осётра Мощность генератора должна равняться суммарной мощности всех механизмов и агрегатов, задействованных в выращивании рыбы, а также иметь небольшой запас, чтобы генератор не работал на износ.

Здесь перечислены только наиболее значимые составляющие мини-фермы по разведению осётра. При организации процесс выращивания рыбы приобретение труб, фитингов, кранов и другой арматуры, потребует тоже значительных денежных затрат.

Но, все вложения при правильной организации процесса разведения осётра, окупаются уже в первый год работы мини-фермы.

Температура воды

Для того чтобы прирост живого веса осётра был значительным, требуется поддержание оптимального температурного режима воды, в которой разводится эта привередливая рыба. Температура от +18 до +24 является наиболее оптимальной для роста осётра.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

237 кг выловлены браконьерамиГруппа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

В зимнее время возможно потребуется подогрев воды до нужной температуры. Небольшой бассейн вмещает более 2 м3 воды, которая при нагреве даже на 1 градус потребует значительного расхода электроэнергии. Но, подогрев воды — обязательное мероприятие.

Если осётр выращивается в неблагоприятных искусственных условиях, то часто болеет, особенно это касается ещё не окрепших мальков.

Помещение для разведения осётра

Помещение для разведения осётра

Разводить осётра можно даже в квартире, оборудованной водопроводом и канализацией. Если планируется заниматься разведением осётра в частном доме, то для этой цели можно оборудовать любое отапливаемое помещение.
Мини-ферму можно расположить в теплице, и оборудовать подогрев воздуха и воды.

Площадь, которую будет занимать мини-ферма, рассчитывают из количества установленных бассейнов. Для одной ёмкости объёмом 2 м3, достаточно помещения площадью 10 — 12 м2.

Чем кормить осетровых

Кормление осуществляется специальными комбикормами для осетровых пород рыб. Суточная норма корма зависит от возраста и массы рыбы. Кормление осуществляется 4 — 5 раз в сутки. Если используется автоматическая кормушка, то корм подаётся чаще.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.

Окупаемость бизнеса в деталях

Бизнес на выращивании осётра рентабельный и окупается уже в первый год. Обычно один цикл занимает около 9 месяцев. За это время малёк массой в 5 гр. набирает живую массу 500 гр. это наиболее востребованный вес осётра, который можно реализовать через рестораны, супермаркеты и рынки.

Стоимость одного малька варьируется в больших пределах и начинается от 20 рублей.
Цена, по которой осётра продают на рынке 600 — 800 рублей за килограмм, т. е. каждый запущенный и откормленный малёк принесёт доход 300 рублей и более, но это будет не чистая прибыль. Корм занимает значительную долю расходов в осетровом бизнесе.

Для того чтобы вырастить до товарного веса 1000 мальков потребуется приобрести кормов на 30 000 рублей.
Расходы на электроэнергию также будут значительными, и зависят от величины мини-фермы. Минимальный комплект оборудования будет потреблять электричества на 20 000 рублей в год.

Без учёта стоимости оборудования затраты на один цикл выращивания 1000 мальков составит:

  1. Покупка малька — 20 000 рублей.
  2. Корм — 30 000 рублей.
  3. Электроэнергия — 20 000 рублей.

Стоимость воды, которая может быть тоже значительна при подключении к водопроводу не учитывается и ведётся расчёт только электроэнергии используемой для подачи воды из скважины или колодца.

Общие затраты составляют: 70 000 рублей.

Прибыль от реализации 1000 рыб массой 500 гр. по 600 рублей за килограмм, составит: 300 000 рублей.

Итого: 300 000 — 70 000 = 230 000 рублей чистого дохода.

Стоимость полного комплекта оборудования для выращивания 1000 мальков осётра составит: 250 000 рублей.
В первый год ведения осетрового бизнеса, затраты практически полностью окупятся. Начиная со второго цикла выращивания осётра с каждых 1000 мальков предприниматель будет получать более 200 000 рублей.

Опыт успешных ферм

Опыт успешных ферм

На сегодняшний день этот вид бизнеса развит не так хорошо как разведение животных, но даже крупные производители осетрины выходят на стабильную прибыль уже на 2 — 3 год от начала производства. Кроме разведения осётра на мясо возможно получение, по ускоренной технологии, на 5 — 6 году жизни самок осётра икры, которая может быть реализована по цене 1000$ за килограмм.

Бизнес-план

Рассчитывается бизнес-план для крупного осетрового хозяйства по формулам приведённым выше для мини-ферм, с той лишь разницей что для организации производства осётра в объёмах, например, 20 — 30 тонн в год, потребует наличие капитального здания, которое необходимо будет построить или арендовать.

Также значительной статьёй расхода будет выплата заработной платы наёмным работникам, без которых при таких объёмах производства не обойтись.

Кому продать осетровую рыбу

Реализовывать свежую рыбу можно на рынке, или в рыбных магазинах, но проще всего сдавать выращенную продукцию в рестораны, которые нуждаются в таком виде продуктов ежемесячно в объёме до 70 кг. Именно маленькие осётры массой 500 гр. идеально подходят для приготовления изысканных блюд из этого вида рыб.

Выращивание осётра в домашних условиях может стать настоящим, прибыльным делом. Если серьёзно подойти к организации бизнеса, то уже через 3 — 5 лет можно будет организовать ферму, даже на приусадебном участке, с ежегодным оборотом в десятки миллионов рублей. Но, осваивать этот бизнес стоит начинать с небольшой мини-фермы на 1000 осетровых хвостов.

Оценка: 4.4 19 голосов

Разведение осетровых на мини ферме. Как организовать прибыльный бизнес Ссылка на основную публикацию

  • О рыбе
  • Особенности ловли
  • Оснастка
    • Спиннинг
    • Фидер
    • Леска
    • Поплавочная удочка
    • Зимняя удочка
  • Снаряжение рыбака
    • Камеры
    • Эхолоты
    • Палатки
    • Спецодежда для рыбалки
  • Техника ловли
  • Обзоры водоемов
  • Зимняя рыбалка
  • Рыбацкие секреты
  • На заметку рыбаку
  • Приготовление рыбы
  • Рыболовный календарь

  • Редакция
  • О проекте

Съедобная резина своими руками

Съедобная резина своими рукамиКраткий экскурс в прошлое

Съедобная резина своими руками

Сегодня продвинутого рыболова вряд ли можно удивить специальными силиконовыми приманками, при производстве которых уже на молекулярном уровне закладывается аттрактант, способный, по уверению разработчиков данных девайсов, серьезно увеличить качество и количество вылавливаемой рыбы.

 

Первыми такими приманками в свое время у меня были «резинки» от американской Berkley. Пакетик и сами твистеры пахли удивительно мерзко, каким?то тухлым то ли раком, то ли крабом, и об их уловистости ходила сильно противоречивая информация.

Тем не менее на соревнованиях, а я тогда много часов посвящал этому виду времяпрепровождения, эти «резинки» принесли мне реально больше поклевок, чем обыкновенные силиконовые приманки «без запаха». Тогда я практически идеализировал Berkley, однако на сегодняшний день я уже не склонен к сантиментам.

Положа руку на сердце, рынок рыболовного «силикона» в то время в нашей стране толькотолько зарождался. Кроме упомянутых твистеров от Berkley сложно было найти что?то другое. Разве что наборы мягких приманок от тех же американских Creme, немного Mister Twister, что?то от Cormoran и, наверное, немного Action Plastics. О какой?то там экзотике речи вообще не было.

Шло время, и рынок постепенно наполнялся. В скором времени нам стали доступны не только уже известное в Америке, Европе и Азии рыболовное снаряжение, но и новинки рыболовной индустрии.

Кстати, благодаря именно компании Mister Twister сегодня приманку с загнутым хвостиком мы называем твистером. Во всем мире более прижилось grub, что в прямом переводе означает не что иное, как «личинка». Видимо, здесь намек на тело твистера, которое действительно напоминает сегментированное тело живого прототипа.

Дела на… восточном фронте

Популярная в Японии ловля, название которой часто отражается не только в названиях лесок, но и приманок и удилищ, а здесь я имею в виду так называемую ловлю rockfish, приносит рыболовной индустрии Японии не один миллиард долларов ежегодно. И здесь как раз мы и имеем на сегодняшний день один из самых развитых в этом плане рынков рыболовных приманок. В частности, о герое нашего сегодняшнего повествования — «съедобной резине».

На самом деле rockfish — обобщенное название семейства морских окуней. В основном это не очень крупная рыба. В Японии особо выделяют из семейства морских окуней рыбу под названием mebaru. Это рыба с жутким характером. Ее поведение сильно подвержено многим внешним факторам. Капризная по природе, поклевки ее порой настолько осторожны и нежны, что с грубой снастью велик риск остаться вообще без улова. При всей своей своенравности mebaru находится в хорошем боевом тонусе, что вообще?то не мудрено для морской рыбы.

Основная задача рыболова после поклевки и результативной подсечки — быстро увести рыбу вверх от камней и прочих донных неровностей и выступов, не дав ей там «заякориться». Ибо она, почувствовав подвох, стремглав бросается в спасительные корчи и полностью запутывает оснастку.

Ловля mebaru (rockfish) — это заметный пласт в рыболовной индустрии Японии со своими приманками, лесками, отдельными сериями специализированных удилищ.

Цена специальной «мебарарезины» прилично бьет по карману. Но стоит признать, что в определенных случаях она действительно приносит долгожданные трофеи, а количество выловленной рыбы порой превосходит все ожидания.

Так как же сохранить большую часть своих денег и своими руками придать по большому счету обыкновенным силиконовым козявкам неповторимый аромат, который будет фатальным для рыбы?

Все оказалось настолько просто, что я, вдоволь наэкспериментировавшись со всевозможными аттрактантами, готов с вами сегодня поделиться всей технологической цепочкой. Но сначала в качестве полезного лирического отступления позвольте остановиться на таком моменте, как варка резины. Тем более что здесь этот процесс занимает первое почетное место.

 

Реанимация (Съедобная резина своими руками)

Надеюсь, никто из рыболовов не будет оспаривать тот факт, что от долгого хранения в коробках наш силикон отнюдь не прибавляет в своих свойствах мягкого податливого материала, по фактуре действительно напоминающего мармелад. Мало того, хвостики твистеров и виброхвостов невообразимым образом загибаются и остаются в таком положении, казалось бы, навсегда.

Ловить такой резиной, особенно мелкой и в стоячей воде невозможно по причине тривиальной донельзя — наша приманка не играет! Многие возразят, что нередко хищник лучше реагирует на пассивную приманку, у которой вообще отсутствует какая?либо игра. Ведь клюет же на поролоновую рыбку или твистер, который утратил хвостик! Не спорю, клюет. Но если все так было бы просто, то твистеры давно бы утратили свое место на рынке. Тем не менее они и сегодня «живее всех живых».

Так что если существует такая приманка, то она должна нормально работать. И надо вдохнуть в ее мертвую плоть вторую жизнь. А сделать это проще всего при помощи кипящей воды! Да?да, не удивляйтесь. Здесь нет ничего сложного, а вот польза очевидна. Во?первых, будь это твистер или виброхвост, в кипящей воде наши хвосты выправляются и принимают первоначальную форму. Во?вторых, пластик в виду высокого температурного воздействия мало того что расправляется, он становится мягче! Хвостик играет на любой паузе и при минимальной огрузке.

Эта особенность высоко ценится в рядах любителей деликатного спиннинга, где приманки малы и качество материала, его мягкость, а значит, и способность реагировать на малейшие движения снасти, важны как никогда.

Единственный маленький минус, который не вызывает никаких отрицательных эмоций, это то, что после варки и последующего охлаждения наша приманка становится немного липкой. Но данная неприятность легко лечится жидкой силиконовой смазкой, которую проще простого купить в любом магазине автозапчастей. И не волнуйтесь, если силиконовая смазка сначала имеет некоторый запах. Через пару часов он полностью выветривается, а наши «мармеладки» снова в строю!

А теперь правильные технические действия.

Съедобная резина своими руками

1. Подобрать любую металлическую емкость, которую вам не жалко будет пустить на нужды реанимации. У меня это старая металлическая мисочка. Я не варю сразу много резины, потому такой небольшой емкости мне более чем достаточно. Да и вода закипает очень быстро.

 

Съедобная резина своими руками

2. Варить не нужно долго. Я встречал упоминания и о 20 минутах, и даже больше. В принципе, это зависит от размера самой приманки, но твистеры и виброхвосты популярных размеров от дюйма до трех я варю 2–3 минуты. Лучше перестраховаться и поварить 3 минуты. Этого вполне достаточно, чтобы расправить хвостик и придать резине дополнительную мягкость.

Съедобная резина своими руками

3. Удаление влаги. В качестве сушилки у меня выступает кусок ткани. Самое главное свойство этой ткани — она должна хорошо впитывать влагу, но не давать летучего ворса. Не забывайте, что наша мягкая приманка стала чуть липкой и к ней очень хорошо прилипает ворс от некачественного материала.

Съедобная резина своими руками

 

 

Итак, вода закипела. Бросаем приманки в воду, желатель но не более 5 штук. Даем пова риться пару-тройкуминут и при помощи пинцета достаем сва ренные приманки и укладываем их на ткань. Главное, положить приманки правильно, чтобы хвостик занимал естестве ное и единственное правильное положение. Оставшийся свободным кусок ткани накладываем сверху и чуть прижимаем. Вода впитывается в ткань и наши приманки практически сухие.

Съедобная резина своими руками

Съедобная резина своими руками

4. Укладываем приманки в коробочку и сбрызгиваем силиконом, который несложно купить в любом магазине автозапчастей. Неплохо будет немного помешать наше «жаркое», таким образом, равномерно распределив смазку между приманками. Все.

Съедобная резина своими руками

 

Запускаем процесс «съедобности»

Съедобная резина своими руками

А теперь настало время не только спасти наши приманки, но и сделать их «съедобными».

Во-первых, для этого нам потребуется аттрактант, желательно на синтетической, а не на натуральной основе. Сейчас объясню почему. Если мы собираемся долго хранить наши приманки, то аттрактант на натуральной основе может испортиться. Но если «мармеладки» мы будем использовать в самое ближайшее время — почему нет? Можно работать и с натуральными ингредиентами.

Съедобная резина своими руками

Во-вторых, нам потребуется прозрачный пластик-слюда, который не вступает в действие с резиной. У меня неплохо в этом плане отработали плотная пластиковая рубашка от туалетной воды и упаковочная коробка из-под поплавков. Возможно, кто-то найдет что-то свое. Главное, чтобы пластик был более-менее жестким, не деформировался и не вступал в реакцию с резиной.

Съедобная резина своими руками

 

В-третьих, пакет с «замком» ziplock подходящего размера. Еще иногда их называют грипперы. Это может быть как обыкновенный пакетик, который мы часто используем в быту, так и «родной» пакет от какой-либофирменной резины. Основная задача такого пакетика — это полное препятствие попаданию воздуха внутрь. Так что при выборе тары обратите на «замок» особо пристальное внимание. Нередко «замки» имеют некоторые изъяны и неплотно закрываются.

Съедобная резина своими руками

В-четвертых, инструментарий: упоминающийся ранее пинцет для вынимания резины из кипятка и любые ножницы для вырезания слюды подходящего размера под «резину».

Съедобная резина своими руками

 

1. Итак, подбираем пакетик под размер резины. Рекомендую попробовать начать экспериментировать с аттрактантами на трех одинаковых твистерах одного цвета.

Съедобная резина своими руками

2. Вырезаем слюду подходящего размера таким образом, чтобы на ней могли разместиться наши приманки и слюда легко могла поместиться в пакетик.

Съедобная резина своими руками

 

3. Предварительно чуть смазываем аттрактантом слюду, где будут лежать наши приманки. Это нужно для того, чтобы приманки хорошо и ровно легли на поверхность слюды.

Съедобная резина своими руками

4. Закладываем «резину» в кипяток и варим ее там 2–3 минуты в зависимости от размера.

Съедобная резина своими руками

 

5. Вынимаем резину и быстро укладываем ее на тряпочку для удаления влаги.

Съедобная резина своими руками

6. Не давая резине опомниться, то есть остыть, аккуратно выкладываем ее на слюду. Резина должна быть теплой. Во время варки поры материала, видимо, как бы становятся больше, раскрываются, что способствует более глубокому проникновению аттрактанта внутрь.

Съедобная резина своими руками

 

7. После укладки сбрызгиваем приманки аттрактантом сверху.

Съедобная резина своими руками

8. Добавляем аттрактант и внутрь пакетика тоже.

Съедобная резина своими руками

 

9. Вкладываем в пакетик приманки на слюде.

Съедобная резина своими руками

10. По возможности удаляем воздух и закрываем «замок» пакета, оставляя резину в горизонтальном положении. Если пакетики поставить, то наши приманки могут сползти со слюды и снова деформироваться.

 

Все, процесс завершен. По большому счету уже через сутки мягкие приманки приобретают определенную отдушку и их можно использовать по прямому назначению.

Однако, если вам хочется более устойчивого аромата, то силикон должен немало времени провести в аттрактанте. Я нередко с середины зимы заготавливаю определенное количество приманок и жду спокойно начала весенне?летнего сезона по открытой воде. Что интересно, такие ароматные «мармеладки» отлично потребляют не только традиционные хищники (окунь, щука, судак, сом), но и рыбы со смешанной кормовой базой, такие как карась, лещ, линь, плотва и т. п.

В качестве постскриптума еще один тонкий момент. Материал, из которого изготавливаются мягкие приманки, у резины различных фирм не один и тот же. Есть материалы, для которых синтетический аттрактант является агрессивной средой. Как?то я пытался улучшить уловистость японских червей именно из такого материала. Просто брызнул внутрь упаковки аттрактант. Благо резина уже изначально продавалась внутри пакетика на пластиковой подложке. Через некоторое время я получил «обойму» испорченных приманок.

Будьте внимательны и… удачи на водоемах!  

  • Вас заинтересовали силиконовые приманки-виброхвост,твистер,риппер,джиг-головка
  • Виброхвост-оснастка,монтаж силиконовых приманок-Виброхвост оснащение
  • Видовое разнообразие силиконовых приманок-модели для джиговой ловли
  • Виды силиконовых приманок-ловля и монтаж твистеров,виброхвостов
  • Виды современных силиконовых приманок от Nikko-ловля и монтаж