Какой лучше нож охотничий

Охотничий нож – как выбрать самый лучший: крепкая сталь, надежные производители

Нож для охоты – вещь совершенно незаменимая. Разделать подстреленную тушку, пройти через густой кустарник или нарезать мелких веток – все это занятия, с которыми обычным перочинным ножиком не обойдешься. При этом выбрать подходящий инструмент довольно сложно, особенно новичку в этом деле. Заядлые охотники говорят, что самые лучшие ножи приходят только с опытом.

Разновидности

Клинки в охоте делятся согласно назначению. Их довольно много, так как и операции, которые они должны выполнять, различны.

В целом все виды можно разделить на две крупные категории:

Общего применения, нужны для добивания животного. Они имеют ровное лезвие без каких-либо выемок, крепко встроенное в простую ручку, оборудованную ограничителем.
Охотничий нож, предназначенный для определенной функции, например, конкретно для снятия шкуры или отделения мяса от кости, разделывания животного.

Также охотничьи ножи можно разделить по виду лезвий:

верхняя кромка прямая;
дроп-пойнт – острый охотничий нож, в котором верхняя кромка закругляется от середины к кончику, при этом острие расположено в центре лезвия;
в trailing-point верхняя кромка наоборот поднимается, а острие расположено в верхней части лезвия;
в clip-point ровная верхняя кромка, которая внизу от острия резко скругляется;
скинер имеет прямой обух в сочетании с изгибами режущей кромки;
лезвие, напоминающее кинжал, в котором обе стороны острые и симметричные.

Также ножи охотника могут различаться по длине, весу, наличию баланса и так далее. Здесь стоит рассматривать конкретные модели.

Преимущества и недостатки

Стоит понимать, что идеальный нож - понятие не существующее. Универсального варианта нет, так как нельзя полностью подогнать его под все нужды охотника. Однако можно подобрать индивидуальный, оптимальный вариант. Такой клинок будет выполнять основные функции и, при необходимости, им можно будет выполнить вспомогательные.

Каждый конкретный охотничий нож имеет преимущества и недостатки. Если добивать добычу удобно острым длинным клинком с защитой, то вести мелкие и продолжительные работы по разделке туши им будет неудобно. Чем уже специфика, тем меньше изделие приспособлено для других работ.

Если с добиванием все довольно прозрачно, названия ножей, предназначенных для разделки, принято делить по таким типам:

Классический вариант имеет 12-13 сантиметров, 3-3,5 у него ширина лезвия, а вес колеблется от 120 до 180 грамм. Это легкий и удобный вариант для долгой и кропотливой разделки с отличным балансом, что облегчает работы.
Большое изделие от 13 и до 17 сантиметров будет актуально для рубящих ударов и небрежной разделки, тонкую работу вести им будет сложно. Весит от 180 грамм, довольно тяжел и неповоротлив, но достаточно прочен.
Складная модель может послужить для недолгой разделки, но не имеет баланса, поэтому долго с ним не поработаешь.

Что касается преимущества над кухонными и изделиями другого формата, то:

Многообразие моделей позволят найти лучший клинок для конкретной ситуации или занятия. Приспосабливаться не нужно, просто стоит подобрать изделие согласно цели использования.
Это практичные и прочные клинки, которые нужны именно для работы, а не для того, чтобы похвастаться перед друзьями, хотя это тоже можно в случае покупки коллекционной модели, однако самый красивый нож обычно далек от практичности.
Удобная рукоять, сделанная так, чтобы легко держаться в руке, не скользить, защищать руку от порезов.

У ножей для охоты недостатки тоже есть:

Стоят лучшие, действительно качественные, клинки дорого. Иногда, даже запредельно дорого и это в контексте того, что их желательно иметь все же несколько – для разных целей.
Не зная нюансов, сложно выбрать нужный, подходящий клинок.
Зачастую требуют тщательного ухода, впрочем, как и все дорогие и хорошие вещи.

Правильно выбранный инструмент не будет иметь недостатков (разве что кроме цены), поэтому стоит очень внимательно разобраться в теме и потратить деньги действительно с пользой. Самый красивый нож далеко не всегда - самый лучший.

Как выбрать лучший

Лучший нож для охоты тот, с которым удобно и легко работать конкретному человеку. Если проще – он для каждого свой. В некотором роде это дело привычки, в некотором – осознанный выбор, однако в любом случае, нужно придерживаться нескольких правил, которые позволят подобрать тот самый идеальный вариант.

Для того чтобы выбрать качественные ножи, необходимо в первую очередь смотреть на геометрию клинка. Именно этот фактор и обеспечивает наиболее эффективное выполнение главной задачи инструмента – резать.

Наиболее толковый вариант – клинообразная форма тонкого лезвия. Она отлично режет, однако очень быстро тупится за счет малой толщины.

Для того чтобы увеличить «жизнь» заточки геометрию немного меняют, утолщая металл. Охотничье холодное оружие должно быть не только острым, но и выносливым.

Также важна и рукоятка.

Охотничий нож должен:

Не скользить в руке;
Быть безопасным, а значит иметь ограничитель;
Рукоятка должна быть прочной, чтобы лезвие не отлетело в неподходящий момент;
Лезвие должно плотно и надежно входить в рукоять;
Стоит помнить, что самый красивый нож с вычурной рукояткой обычно годится только для символических коллекций, а не для долгой работы.

Стальные ножи могут быть оборудованы рукоятью из любого материала. Некоторым охотникам нравится дерево, так как оно быстро греется в руке на морозе, приятно на ощупь, красиво, некоторым металл – за надежность. У каждой конкретной рукояти, в зависимости от многочисленных способов ее создания, могут быть свои преимущества и недостатки, поэтому информацию нужно уточнять уже о конкретной модели.

Учтите, что складной нож для охоты должен быть с качественным механизмом. Чтобы это проверить, нужно попробовать «пошатать» лезвие. Если оно немного отклоняется, даже если это едва заметно – изделие не качественное и, скорее всего, быстро выйдет из строя. Кроме того, сам механизм должен надежно фиксировать лезвие, чтобы покупатель в один прекрасный день не лишился пальцев, а также важно, чтобы открывался и закрывался он достаточно легко.

Лучший складной нож в мире – тот, который куплен к месту. Им не получится долго разделывать тушу или выполнять другую специфическую работу на постоянной основе, однако это универсальное и компактное изделие, которое прикроет и поможет в случае нужды.

Рассмотрим, как правильно выбрать нож:

В первую очередь нужно отталкиваться о того, что конкретно планируется делать инструментом.
Качественное изделие будет дороже, но по сравнению с ширпотребом, прослужит гораздо дольше – этим и окупится.
Нужно сразу продумать, где и как его будут носить, лучший охотничий нож не должен выпадать из кармана на бегу или раздражающе тарахтеть в рюкзаке о чашку.
В первую очередь смотреть на геометрию клинка, а только потом на сталь.
Для работы покупать удобный, а не модный или самый красивый нож.

Вот и все основные привила выбора хорошего охотничьего клинка.

Сталь

После того, как покупатель разобрался с геометрией клинка, рукоятью и прочими нюансами, нужно обратить внимание на сталь. Это, конечно, не первоочередной фактор, но все же далеко не маловажный. Самый красивый нож в мире, если рассматривать именно лезвие, это изделие из дамасской стали. Сделанная из пучка металлических прутьев, она в итоге создает многочисленные переливы на лезвии.

Характеристики

Существует множество разных металлов. Из них могут создаваться самодельные охотничьи ножи, профессиональные изделия. Считается, что самый прочный нож производится из высокоуглеродистого сырья. Не важно, что из него будет создано – охотничий кинжал или дроп-поинт, при качественном исполнении он прослужит долго.

Для того чтобы определиться какая сталь лучше для охотничьего ножа, нужно знать ее виды и способы изготовления изделия. Например, дамасская и булатная сталь – прочные и качественные, однако довольно дорогие образцы. Гораздо проще купить более дешевую и почти такую же по параметрам сталь простого образца. Хотя стоит повториться, что самый красивый нож может быть сделан именно из этих двух дорогих вариантов.

Новичку достаточно знать два качественных вида, которые пользуются широкой популярностью во всем мире. Охотничий кинжал, как и любой другой клинок из них будет одинаково качественным.

Х12МВ

Самая лучшая сталь для охотничьего клинка, который окажется в руках новичка – Х12МВ. Она обладает высокой плотностью, хорошо противостоит коррозии, довольно вязкая, и отлично выдерживает температуру. Из нее получается прочное изделие, которое позволит легко освежевать тушу. Кованные охотничьи ножи из нее тоже получаются отлично.

Важным, в условиях охоты, фактором будет долгая «жизнь» заточки этого инструмента. Инструмент из этой стали прекрасно подойдет для длительного использования в экстремальных условиях.

ХВ5

Эта углеродистая сталь имеет алмазную добавку. Это добавляет ей твердости, что улучшает режущую функцию изделия. Решая, какой нож выбрать, стоит обратить внимание именно на этот вид сырья. Он качественный и позволит инструменту прослужить очень долго и, при этом, не будет необходимости затачивать его часто.

Однако стальные ножи такого сорта имеют один недостаток. Сталь может быстро подвергнуться коррозии, если клинок не очищать и не ухаживать за ним после каждого использования.

Внимание на лезвие

Не гонитесь за высокой ценой, подберите такую сталь, на которую не жаль потратить деньги. Для того чтобы раз в год разделать курицу не обязательно покупать боевой клинок или изделие ручной работы из булата или дамасской стали.

В целом, выбирать сталь для охотничьих ножей стоит, исходя из сферы использования. Учитывайте и свою лень, даже если марка для стали ножа будет лучшей – он быстро испортится и покроется коррозией от недостатка ухода.

При этом помните – даже самый острый нож в итоге затупиться и его придется точить. Вечной заточки, которая будет держаться годами при постоянном использовании, не бывает.

Уход за оружием

Вне зависимости от того, из какой стали делают клинки, за ними нужен уход.

Он по своей сути прост:

Пользовались – вымойте, ведь даже самые красивые ножи могут быстро потерять вид и хуже того – практичность.
Регулярно смазывайте лезвие оружейным маслом для избегания коррозии.
Если ручка деревянная – также периодически обрабатывайте ее маслом, чтобы не рассохлась.
Храните и носите клинок для охоты в ножнах или специальном чехле, если речь идет о складном изделии.
Не делайте того, что клинок делать по свое сути не должен – не рубите дрова, не ковыряйте дырки в заборе и так далее.

Также одно из главных правил ухода – постоянно повышайте навык использования, охотничьи ножи любят профессионалов.

Выбрать хорошие стальные ножи для охоты сложно, однако, если немного разобраться в теме и приложить усилия, все получиться как можно лучше. Главное, хорошо взвесить свое решение, перед окончательной покупкой.

Выбор производителя

Чтобы научиться ориентироваться в моделях и ценах, стоит познакомиться с наиболее качественными моделями на рынке. Лучший охотничий нож выбирается не только интуитивно, но и со знанием предложения.

Зарубежные

Иностранное производство ножей высшего качества находится в Финляндии, Китае и США. Особенно славятся последние, так как значительная часть населения увлекается охотой, а значит, есть большой спрос и совершенствующее предложение.

Здесь можно купить уникальные ножи за большие деньги с прекрасными свойствами, а можно и очень скромные, но лишь слегка уступающие в качестве. Не важно, выберите вы самый красивый нож или очень аскетичную модель любого назначения, выбирайте в первую хорошего производителя. Это избавит от многих проблем и разочарований. Это совсем не означает, что нужно выбирать самые дорогие ножи в мире и наиболее солидных авторов таких вариантов. Однако продавец, как и его изделия, должен вызывать доверие.

Отечественные

Производители ножей высшего качества есть и на отечественном рынке. Покупатель может быть уверен, что российские варианты ни чем не уступят заграничным в характеристиках. Причем можно купить не только обычные экземпляры, но и самые крутые ножи, которые только можно представить.

Краткий перечень достойных отечественных марок, производство ножей в которых легко может затмить иностранные:

ООО ПП Кизляр;
Аир Златоуст;
БАСКо;
Северная корона.

На рынке вы можете встретить кованые охотничьи ножи с личной маркировкой мастера ручного производства. При умелом мастере они не только не уступают фирменным, но и затмевают их. Какие ножи самые лучшие – рукодельные или нет, стоит выбирать по деньгам и параметрам только в случае доверия к мастеру.

Дамасские

Самая крепкая сталь для ножа та, в которой больше всего углерода. Одной из рекордсменок считается дамасская сталь. Она выковывается из пучка прутов разного уровня насыщения углеродом. Не верьте в сверхновые примеси, твердость ножа определяется именно этим параметром. Все остальные добавки защищают от коррозии, делают гибче и так далее.

Каждому, кто решится купить такое изделие, придется выбирать: купить самый большой нож или миниатюрный, выбрать охотничий кинжал или практичный раскладной вариант. Главное одно – не стоит полагаться на «опытных советчиков», так как то, что может быть удобно одному, покажется другому настоящей пыткой.

Охотничьи ножи, как и образ жизни, нужно выбирать по своему характеру!

Видео

Еще несколько рекомендаций эксперта по выбору вы найдете в нашем видео.

Автор:

Виктор Прошев

Выбор охотничьего ножа: советы профессионалов

Что важнее для охотника – нож или ружьё? Скорее всего, многие ответят, что ружьё.
Ну хорошо, вот добыл ты лося или кабанчика, а дальше что? Взвалишь его на спину и домой, а там пусть жена разделывает? – подобное действо было бы достойно запечатления на картине – «Последний день охотника или дурной охотник проблема в семье».
Но, пожалуй, оставим эту юмористическую нотку, и разберёмся в этом вопросе серьёзно.

На самом же деле, ни один охотник не сможет дать точного ответа, что для него важнее – нож или ружьё, так как без этих двух атрибутов не возможна охота как таковая. Здесь я бы хотел сразу заметить, что речь идёт о настоящих охотниках, а не о тех личностях, которым подводят зверя под выстрел, а потом ещё и разделывают его за них. Таким типам нож то в руки давать опасно, порежутся ещё.
А вот для настоящего охотника нож – это не просто предмет, это друг и помощник, начиная от кухонно-бытовой работы в лагере, заканчивая добором (добиванием) и разделкой добытого зверя.

Ошибки и заблуждения при выборе

По роду своей деятельности мне часто приходится сталкиваться с любопытной тенденцией (мягко говоря) специфического выбора ножа молодыми охотниками. Как правило, это здоровенные, годящиеся только для колки дров тесаки, и обязательно продающиеся только по лицензии. Не знаю, может фильмы вроде «Данди по прозвищу Крокодил» повлияли на их выбор, а может стереотип, что настоящий охотничий нож можно приобрести только по «разрешению». Но, справедливости ради, стоит заметить, что и опытные охотники иногда удивляют, используя в качестве ножа сточенную на половину поделку из непонятных материалов – но что поделать, привычка дело такое…

Так каким же должен быть нож охотника? В этом вопросе я предлагаю разобраться вместе. И для начала давайте рассмотрим основные ошибки при выборе охотничьего ножа.

Ошибка 1. Размер ножа

Как я уже писал выше, некоторые охотники допускают ошибку, покупая чересчур большой нож, и при этом возлагая на него различные задачи, вроде открытия консервных банок, нарезке продуктов, колки небольших полешек для костра, снятия шкуры добытого зверя и рубки сырых костей при разделке. И всё это, и ещё много чего не перечисленного, хотят проделывать исключительно одним ножом, неким «золотым Граалем», настоящим ножом охотника, из супер незатупляемой стали. А если к этому добавить фантазии на тему «нож как оружие последнего шанса», то по итогу мы и получим тесак причудливой формы, с длиной клинка от 20 сантиметров и толстенным обухом.

Но, к сожалению, реальность более прозаична. При первом же использовании такого ножа сразу становится понятно, что из-за его огромного размера разделывать им не удобно, он тяжёлый и не вёрткий, не лезет между позвонков и суставов, плохо контролируется при снятии шкуры, а если и геометрия (форма клинка) подобрана неверно, то и рубить им тоже неудобно. Вот и получается тяжёлая бесполезная штуковина, зря отягощающая пояс уставшего охотника.

Ошибка 2. Форма клинка

Здесь ещё более интересно. Не знаю с чем это связано, но, как правило, большой процент ножей относящийся к категории охотничьего холодного оружия (продающегося только по разрешению) имеет очень странную причудливую, абсолютно не функциональную геометрию клинка, но при этом броский внешний вид. Возможно некоторые производители таким образом пытаются привлечь внимание своих клиентов к категории охотничьего оружия, придавая ему причудливую форму, но при этом полностью забывают о самом главном критерии – функциональности.

Вот и получается, что человек, доверившись производителю, который создал данную модель ножа специально для охотников, и заинтересовавшись броским видом ножа, на самом деле получает красивую игрушку с нулевым потенциалом при реальных охотничьих задачах.

Ошибка 3. Ножны

Мало кто при покупке ножа обращает внимание на эту важную деталь, да ещё и называют ножны чехлом. Если в не верной терминологии нет ничего страшного, то при неудачных ножнах можно получить массу негативных эмоций от пользования ножом.

Например, если место крепления подвеса (петля, что продевается в ремень) выбрано не верно по отношению к центру масс, то из-за этого рукоять ножа будет постоянно отклоняться в сторону, а сам нож будет клонить в горизонтальное положение. Или же возможно отсутствие кожаной проставки по шву ножен, которая защищает нити от перерезания, а если ножны скреплены металлическими люверсами, то один из них может торчать внутри устья ножен тем самым постоянно затупляя нож.

Я уже молчу о не продуманной фиксации ножа в ножнах, из-за которой будет не удобно убирать и доставать нож, не говоря уже о том, что его можно банально потерять.
Как видите ножны важная и неотъемлемая часть ножа. Поэтому при покупке ножа, к их выбору также нужно относиться максимально серьёзно.

Ошибка 4. Сталь

А этот критерий полон заблуждений. И, пожалуй, самое распространённое из них – это то, что сталь на ножах, продающихся по охотничьему разрешению, чем-то превосходит ножевые стали находящиеся в свободной продаже. Конечно же это абсолютно не так. Ножевой рынок более ориентирован на людей без РОХа, и производителям просто нет смысла обделять хорошими ножами основной сегмент покупателей. Тем более, что сейчас выбор сталей просто огромен, и недостатка в них нет вообще.

Второе заблуждение то, что охотничий нож из хорошей стали способен рубить кости, открывать консервные банки, а после этого легко разделать пару кабанчиков.
И это снова не так. Не существует суперсталей, которые способны одинаково эффективно рубить что-либо, а после этого долго резать. А все разговоры о каких-то засекреченных сталях, или о сталях от лопатки турбины космического корабля, это выдумка чистой воды.

Говоря простым языком, если сталь способна долго и агрессивно резать, то ей не стоит давать серьёзных ударных нагрузок, так как можно получить огромные сколы на клинке. А если же сталь обладает хорошими механическими свойствами, то не нужно ждать от неё такого же долгого реза. Конечно же существуют стали с усреднёнными характеристиками, которые позволяют вполне долго резать, и при этом сносно рубить, но баланс всегда смещён в ту или иную сторону.

Ошибка 5. Материал рукояти

Плотно укоренился миф о том, что деревянные или берестяные рукояти лучше подходят для охотничьего ножа, так как они не холодят руку на морозе, в отличии от современных синтетических материалов. Теплопроводимость дерева находится примерно на одном уровне с различными микартами и резинопластиками. И выбор материала рукояти это уже дело личных предпочтений.

Как выбрать нож для охоты

Итак, с основными ошибками при выборе ножа для охоты мы разобрались. Теперь давайте рассмотрим несколько достойных экземпляров ножей, отлично подходящих для охоты, и на их примере разберёмся в нюансах правильного выбора, исходя из их тактико-технических характеристик. А рассматривать мы будем по следующим критериям:

Длина клинка
Форма клинка
Баланс ножа
Сталь
Монтаж (форма рукояти и её материал)
Ножны

Как же верно подобрать данный параметр? Ведь разделывать добытого зверя удобно небольшим и вёртким ножом, с длиной клинка от 8 до 12 см. Но при этом таким ножом будет уже не удобно выполнять тяжёлую работу, например, по обустройству временного лабаза или стоянки. Для таких целей нужен уже крупный нож с длиной клинка от 16 сантиметров с толстым обухом от 4 миллиметров, и при этом правильной геометрией, которая позволяла бы ему эффективно колоть, рубить, разделывать крупного зверя, но при этом оставаться ножом, который способен отлично резать.

Перейти в каталог ножей

И из выше сказанного мы с вами понимаем, что для эффективного выполнения поставленных задач охотнику нужно иметь два ножа! И это применяется уже давно. Например, оленеводы и охотники финно-угорских народов Северной Европы еще с XVII века по настоящий день эффективно пользуются двумя ножами: один – маленький с длиной клинка 8-10 сантиметров (фин. – puukko) для тонких работ, другой – крупный тесак с клинком от 16 сантиметров и более (фин. – Leuku) для тяжёлых работ. Как мы видим, придумали его настоящие суровые северные промысловики и оленеводы, для которых охота и скотоводство были образом жизни и средством к существованию, а не хобби.
Мы с вами тоже не на Кипре живём, и климат наш не менее суров, так давайте же и себе подберём свою пару.

Малый нож «Кузюк»

Как один из вариантов на роль малого ножа отлично подойдет модель «Кузюк» от отечественной фирмы АИР города Златоуст.

Длина клинка

Его не большой клинок длиной 10 сантиметров отлично справится с различными задачами начиная от приготовления полевой похлёбки, и заканчивая разделкой добытого зверя. Конечно же если опыт охотника позволяет делать это по суставам и меж позвонков.

Форма и геометрия клинка

Форма же клинка, и его геометрия, выполнены в традиционном скандинавском стиле. Это означает что нож имеет довольно низкие стамесочные спуски в ноль, только у стамески спуск идёт с одной стороны, а у клинков скандинавского типа с обоих сторон. Это сделано для того чтобы клинок не уводило в сторону при резе, но при этом у ножа сохраняется просто первоклассный рез по дереву, мясу, птице и рыбе, он легко разваливает их, не замечая сопротивления. Так же к плюсам можно отнести лёгкость в заточке, нож укладывается всем спуском на камень, тем самым легко контролируется угол. А ведь «гуляние» угла является первостепенной проблемой у новичков при заточке ножа, с подобной же геометрией это уходит на второй план.

Что же касается недостатков подобной геометрии, то я считаю их нет. Если бы ножи со скандинавским строем клинка создавались для кухни, то они были бы просто ужасны в этом амплуа. Так как из-за их низких спусков они просто как колуны раскалывают овощи. Как-то нарезать ту же морковку ещё можно, но вот тонко её не построгаешь.

Но подобная геометрия не для городской кухни, а для леса, тайги, тундры, поэтому минусов у неё нет. А филигранно нарезать картошечку в полевых условиях никто не станет.

Баланс ножа

Баланс ножа подобран верно, он слегка смещён в рукоять и это категорически правильно. Ведь при таком не крупном размере нож явно не предназначен для рубки, значит смещать баланс в клинок нет никакого смысла. А вот смещённый в рукоять он вдвойне увеличивает контроль ножа при тонкой работе, позволяя проделывать поистине фантастические вещи.

Сталь

Конечно же этому ещё способствует и сталь. Я не могу сказать, что она суперсовременная, но железка зарекомендовала себя как отличная работяга в среднем ценовом сегменте. 95Х18 относится к нержавеющим сталям, довольно вязкая, что позволяет не плохо держать чрезмерные нагрузки. То есть в случае чего нож получит замятие режущей кромки вместо скола. И затачивается она легко, что важно в полевых условиях. Так же можно добавить, что АИР прославился своей хорошей термообработкой этой стали. Но если пользователь искушён современными «супер» сталями, то 95Х18 покажется ему слишком простой и малоэффективной.

Монтаж, форма и материал рукояти

Здесь всё просто и по классике. Деревянная ореховая рукоять в сечении бочкообразной формы, за счёт своей простоты отлично лежит в руке различными хватами. А отсутствие подпальцевых выемок способствует комфортному удержанию в большинстве ладоней.
Конечно дерево более прихотливо в использовании, чем различные синтетические материалы, но при должном уходе (своевременной пропиткой различными маслами и воском) прослужит достаточно долго, чтобы перейти по наследству даже вашим внукам. Всадной монтаж клинка в рукояти (когда более узкая часть клинка проходит на определенную длину рукояти) конечно не способствует такой колоссальной прочности как у накладного монтажа, но вполне достаточна для выполнения большинства охотничьих задач.

Ножны

Ножны кожаные погружного типа, то есть, не имеющие различных хлястиков или кнопок для фиксации клинка. Лично я считаю это плюсом, такая система фиксации позволяет убирать и вытаскивать нож, не снимая рукавиц или перчаток. Потерять нож очень сложно, фиксация за счёт обжима рукояти устьем ножен и свободного подвеса ножен вполне надёжна – хоть на руках ходи.

Большой нож «Таёжный»

Теперь давайте подберём большой нож для тяжёлых работ. Предлагаю так же рассмотреть фирму АИР, так как ножи выполнены в узнаваемом стиле, и будут не только функциональны, но и на поясе смотреться как комплект, а не сборная солянка.
Давайте, например, остановимся на модели «Таёжный».

Это на самом деле отличный нож, хорошо подходящий как для тяжёлой работы, так и способный не плохо справляться с довольно деликатными задачами по нарезке или разделке. И всё это благодаря продуманной геометрии. Но давайте не будем голословны, и разберём все его плюсы и минусы по пунктам.

Длина клинка

Семнадцатисантиметровый клинок, добротно приправленный пятимиллиметровым обухом, способен с уверенностью справляться с грубой разделкой даже крупного зверя. Не могу сказать, что длина клинка идеальна для рубки средних по размеру деревьев, но судя по форме его рукояти и остальной геометрии, производитель и не задумывал данный нож как замену топора. А вот как большой тесак при разделке он будет шикарен. И этому способствует его второй параметр – спуски.

Форма (геометрия) клинка

Спуски прямые почти от обуха, способствуют отличному проникающему резу, даже несмотря на внушительную толщину клинка, нож всё равно способен отлично справляться с разделкой, но как я уже упоминал выше – рубка деревьев это не совсем его. Не могу сказать, что он с ней не справится, но как раз благодаря высоким прямым спускам, которые отлично показывают себя при резе, нож будет вязнуть при сильном погружении в древесину.

Баланс ножа

Конечно же он смещён в клинок, что и правильно, благодаря этому ножом более комфортно выполнять различную рубящую – силовую работу. Естественно это решение ухудшает контроль над ножом при тонких работах, но у нас с вами для этих задач есть второй маленький нож.

Сталь

Сталь здесь такая же, как на более мелком собрате – 95Х18. Не могу сказать, что данное решение идеально для такого крупного ножа, но учитывая его крайне гуманную цену, на это можно закрыть глаза. А её не идеальность, как это не парадоксально, выходит из её плюсов. Дело в том, что абсолютно любая нержавейка (95Х18 не ржавеет совсем) не особо хорошо подходит для рубящих задач. Я не стану вдаваться в подробности влияния легирующих элементов на механику стали, но и как любой нержавейки, 95-й не хватает пластичности при ударных нагрузках. Это не критично, но знать это стоит.

Монтаж, форма и материал рукоят

Рейтинг лучших охотничьих ножей на 2020 год

Отправляясь на охотничий промысел, каждый уважающий себя ловец должен иметь в арсенале качественный нож. Многие охотники гордятся своими приспособлениями, а некоторые даже коллекционируют их.

Сегодняшний обзор посвящен выбору охотничьего ножа и подборке лучших моделей, составленной на основании отзывов реальных покупателей.

Виды ножей для охоты

Чтобы не ошибиться в выборе, особенно это касается новичков, для начала нужно понять, зачем на охоте нужен этот предмет.

Исключая самозащиту, в большинстве случаев, ножи на охоте применяются для того, чтобы добить раненное животное, освежевать добычу или для хозяйственных нужд.

Орудие состоит из рукояти и режущей части. Особое внимание при выборе уделяется клинку, поскольку от его износостойкости, крепости и острой заточки, зависят сроки службы и эксплуатационные данные.

Каждому охотнику знакомо понятие «твердость по Роквеллу» – HRC. Чем больше это значение, тем крепче изделие и, естественно, дороже. Оптимальный вариант для ловли дичи – от 55 HRC.

Чтобы с течением времени острое полотно не затупилось под воздействием коррозийных процессов, режущую часть хромируют.

Существует множество подвидов ножей. Для начала их делят по области применения:

Однофункциональные – для одной конкретной задачи, например, чтобы расчленить дичь или отделить кости от мяса;
Универсальные – подойдут, чтобы добить раненное животное или птицу. Режущая часть такого изделия, как правило, ровная, без пилообразной заточки. Рукоять с ограничительной выемкой.

В натуральных размерах форма ножей для ловли разнится. Наиболее популярны следующие типы лезвия:

Прямоугольные;
Со сниженной верхней стороной кромки, для снижения массы изделия. На обратной стороне располагается или фальш-лезвие, или она тоже затачивается;
С завышенной линией обуха – встречается на лезвиях большой длины;
«Боуи» – кромка тонкого, шилообразного лезвия скошена под углом так, что острая часть приближается к месту упора при прокалывании;
С прямой кромкой и изогнутой режущей частью– используется для прокалывания;
Кинжалообразный – с обоюдоострой режущей частью.

По строению, модели подразделяют на следующие виды:

Классический – вес 120-180 гр., длина клинка – 10-13 см;
Большой – вес от 180 до 300 гр., длина клинка – 13-17 см;
Складной – самый безопасный вариант. Могут оснащаться одним или двумя лезвиями и отличаться по размерам. Перед приобретением модели нужно проверить механизм, слегка покачав клинок. Если он шатается, то такой нож лучше не приобретать.

Как выбрать подходящее орудие?

Чтобы нож был действительно полезен, а не просто занимал место в багаже, необходимо подойти к выбору со всей серьезностью.

Особое внимание уделяется следующим характеристикам:

Область применения – для разделки туши, добивания добычи, хозяйственных целей и пр.;
Соотношение цена-качество;
Тип лезвия и качество материалов изготовления;
Удобная рукоять.

Наиболее подходящий вариант – модель с тонким клинообразным лезвием: такой инструмент хорошо режет, но есть и недостаток, заключающийся в том, что такой нож быстро теряет остроту из-за небольшой толщины.

Рукоятка тоже должна соответствовать определенным характеристикам, потому как она гарантирует маневренность, а значит и обеспечивает эффективную работу. Ручки охотничьих ножей соединяются с режущей частью двумя способами – клепанным или всадным.

Основные требования, выдвигаемые к рукояти:

Прочность;
Балансировка;
Нескользящая поверхность;
Комфортное использование.

Соответствие этим характеристикам обеспечивается материалом изготовления: деревом, костью, рогом или металлом.

Чаще всего используются рога лосей, оленей, косуль или некоторых видов домашнего скота. Слоновая кость или бивень не подойдут, поскольку такой материал быстро усыхает и портится.

Рукоять из дерева твердых пород имеет некоторые преимущества: не липнет к ладони в крови и не примерзает к ней в холода. Помимо этого, такая ручка прочна и легка.

Металлическая деталь отличается надежностью, но может липнуть к рукам при разделке дичи, быстро остывает на морозе и может доставлять дискомфорт.

Резина или полипропилен удобны в эксплуатации, но в холодное время года такой материал может потрескаться.

Ограничители, располагающиеся между полотном и рукоятью нужны для прибора общего назначения, чтобы избежать соскальзывания ладони на режущую часть. Для разделки добычи и подобных точных операций, желательно выбирать орудие без них.

Советы для начинающих охотников

Если новичок затрудняется с выбором ножа, то помочь ему смогут четыре основных правила:

Для ловли крупно-копытных подойдет орудие небольших размеров с коротким, но широким полотном.
Чтобы добить раненного зверя понадобится нож с узкой режущей частью.
Снять шкуру с дичи без изогнутого клинка и крюка для вспарывания будет проблематично.
Разделать тушу поможет инструмент с длинным лезвием.

Топ-10 лучших ножей для охоты

10-е место: «Buck 110BRS»

Основные характеристики
Страна:	США
Материал:	нержавеющая сталь, дерево
Клинок:	9,5 см.
Полная длина:	21,9 см.
Тип:	складной
Ножны:	кожа
Средняя цена:	5 810 р.

~~Нож Buck 110BRS~~

Об этом ноже, выпускаемом с 1962 года, охотники отзываются исключительно положительно. За время своего существования инструмент заработал положительную репутацию и несмотря на то, что он складной, по крепости 110BRS не уступает монолитному.

Производитель дает пожизненную гарантию на свое изделие.

Орудие подходит для свежевания добычи и может использоваться в туристических бытовых целях. Рукоять изготавливается из орехового дерева и латунных накладок, удобно лежит в руке и не скользит при использовании. В наборе с девайсом предусмотрен кожаный чехол, изготавливаемый в Мексике и эффектная черная коробка, в которой его можно подарить коллекционеру или просто ценителю холодного оружия.

Достоинства:

Качество и надежность;
Кожаный чехол в комплекте;
Универсальное применение;
Пожизненная гарантия;
Не является холодным оружием;
Длительная острота лезвия;
Долговечность эксплуатации.

Недостатки:

Короткий клинок;
Высокая цена.

9-е место: «Милитари Elastron Stonewash»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	коррозийно-стойкая сталь, эластон
Клинок:	16 см.
Полная длина:	28,7 см.
Тип:	монолитный
Ножны:	кожа
Средняя цена:	2 500 р.

~~Нож Милитари Elastron Stonewash~~

Среди армейского оружия, модифицированного под гражданские нужды, выделяется «Милитари», производимый заводом «Кизляр». Режущая часть клинка заужена к острию. Сплошное полотно, покрытое черным матовым напылением, проходит через рукоятку. Ручка из эластона не скользит и не прилипает к коже. Антибликовое покрытие защищает клинок от воздействия агрессивных условий окружающей среды и не стирается даже при активной эксплуатации.

Этот универсальный нож подойдет для разделки и свежевания крупной добычи и для туристических нужд.

Достоинства:

Брутальный внешний вид;
Многофункциональность;
Сплошная конструкция, обеспечивающая дополнительную защиту от нагрузок;
Нескользящая рукоятка;
В отличие от большинства изделий «Кизляр» не требует разрешения на приобретение;
Доступная цена.

Недостатки:

Не подходит для свежевания мелкой добычи.

8-е место: «Модель 007»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	авторский сплав, дерево
Клинок:	14,5 см.
Полная длина:	26,3 см.
Ножны:	кожа
Средняя цена:	от 10 500 р., в зависимости от сплава

~~Нож Модель 007~~

Модель 007 – своеобразная визитная карточка Игоря Юрьевича Пампухи. Кузнец изготавливает этот нож уже 20 лет и за эти годы орудие отлично зарекомендовало себя в различных ситуациях. Клинок куется из нержавеющей, легированной или углеродистой булатной стали, входящей в состав авторского сплава умельца и, в зависимости от материала, цена разнится. Нож выдерживает длительную нагрузку и облегчает трудоемкий процесс ошкуривания разделки животного.

Клинок разработан особым образом, гарантируя точный и глубокий рез. Знаменитый оружейник всегда собственноручно закаляет материал и кует оружие.

По отзывам владельцев, инструмент удобно лежит в ладони, рука не устает даже при длительных нагрузках, не скользит и не холодит в мороз.

Достоинства:

Ручная работа;
Авторский сплав и индивидуальный подход;
Пожизненная гарантия на оружие и его обслуживание;
Длительная острота лезвия;
Не нужно разрешение на приобретение.

Недостатки:

Высокая стоимость.

7-е место: «Акула САРО»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	сталь, маслобензостойкая резина
Клинок:	13 см.
Полная длина:	25,8 см.
Ножны:	кордура (нейлон)
Тип:	монолитный
Средняя цена:	3 250 р.

~~Нож Акула САРО~~

Эта модель имеет интересный дизайн и изготавливается из качественной, хорошо держащей заточку стали. «Акула» не классифицируется как холодное оружие, хотя и является одним из вариантов боевых ножей среди подводных пловцов.

Обух полотна оснащен шкуродерным зубом, который можно использовать и для разрезания стропы, и для пилка по металлу. Инструмент цельнометаллический, изготавливается из сплава легированной стали и тугоплавких металлов. Рукоять образована за счет склейки двух накладок из карбона.

Орудие подходит как для туристических и бытовых нужд, так и для свежевания и разделки крупных животных.

Достоинства:

Небольшой вес;
Интересный дизайн;
Качественные материалы изготовления;
Многофункциональность;
Не требует лицензии на приобретение;
Доступная цена.

Недостатки:

Пользователи жалуются, что рукоятка скользит.

6-е место: «Spyderco Bill Moran»

Основные характеристики
Страна:	США
Материал:	японская нержавеющая сталь, термопластик
Клинок:	9,9 см.
Полная длина:	20,3 см.
Ножны:	кайдекс
Тип:	монолитный
Средняя цена:	9 500 р.

~~Нож Spyderco Bill Moran~~

Этот охотничий нож – результат совместной работы корпорации Spyderco и американского дизайнера Билла Морана. Модель пользуется спросом среди туристов и охотников, поскольку изготовлена из качественных материалов, отличающихся легкостью и прочностью.

Подходит для хозяйственных нужд и станет помощником при разделке даже крупного зверя.

Благодаря небольшим габаритам орудие не занимает много места и не стесняет движения. Может использоваться и как основное оружие, и как запасное.

Достоинства:

Прочная конструкция;
Качественные материалы изготовления;
Длительная острота лезвия;
Маленький вес;
Многофункциональность.

Недостатки:

Короткое полотно;
Литая рукоять;
Высокая цена.

5-е место: «Eggen HE75»

Основные характеристики
Страна:	Норвегия
Материал:	ламинированная нержавеющая сталь, карельская береза
Клинок:	10,1 см.
Полная длина:	21,1 см.
Ножны:	кожа
Тип:	классический
Средняя цена:	8 250 р.

~~Нож Eggen HE75~~

По задумке производителей этот нож должен был стать многофункциональным орудием охотников и туристов. Инструмент создается вручную из особого сплава по уникальной технологии, придающей клинку трехслойную структуру.

Режущая часть отличается остротой и подойдет и для снятия шкуры с животного, и даже для резьбы по дереву.

Рукоятка располагается под наклоном к лезвию, что гарантирует дополнительный комфорт при длительных работах. Также на ручке имеется подставка под палец, исключающая соскальзывание руки на клинок.

В комплект входят тисненые ножны из натуральной кожи.

Достоинства:

Пожизненная гарантия производителя;
Качественные материалы изготовления;
Не требуется лицензия на приобретение;
Многофункциональность;
Ручная работа;
Продуманный дизайн;
Удобная рукоять.

Недостатки:

Для некоторых видов работ на охоте лезвие не подойдет: слишком короткое;
Высокая стоимость.

4-е место: «Беркут» Кизляр

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	коррозионно-стойкая сталь, дерево
Клинок:	15 см.
Полная длина:	28,7 см.
Ножны:	кожаные, дизайнерские
Тип:	большой
Средняя цена:	1 250 р.

~~Нож Беркут Кизляр~~

Несмотря на низкую цену «Беркут», выпускаемый на заводе «Кизляр», уже почти 20 лет отличается прочностью и пользуется спросом среди туристов, охотников и коллекционеров оружия. Полотно «боуи» заточено с полутора сторон: обух острый до середины. Анатомическая рукоять, изготовленная из кавказского ореха, ложится в ладонь «как родная».

Клинок универсален: подходит для свежевания, разделки туши и отлично справляется с рубкой молодых веток и мелких костей.

В 90-е годы прошлого века эти ножи изготавливались из не самой качественной стали: кончик часто ломался, лезвие тупилось и царапалось. Сегодня же эти недостатки устранены и завод выпускает качественные и красивые орудия.

Достоинства:

Соотношение цена-качество;
Многофункциональность;
Анатомическая ручка;
Длительная острота лезвия;
Доступная цена.

Недостатки:

Является холодным оружием, требуется разрешение на приобретение.

3-е место: «LAPPI PUUKKO 85»

Основные характеристики
Страна:	Финляндия
Материал:	углеродистая сталь, карельская береза
Клинок:	8,5 см.
Полная длина:	11,5 см.
Ножны:	кожаные
Тип:	классический
Средняя цена:	4 590 р.

~~Нож LAPPI PUUKKO 85~~

Легендарные финские ножи Пуукко популярны во всем мире и имеют многовековую историю. Этот инструмент относится к традиционной скандинавской экипировке охотника. Классическое прямое лезвие куется с использованием тройного пакетирования из материалов, стойких к перепадам температуры.

Рукоятка округлой формы всадным образом крепится к режущей части орудия. В основном изготавливается из карельской березы, поскольку изделия из этой породы дерева не скользят и не холодят руку на морозе. Инструмент идеален для промысла и подходит практически для всех видов работ на охоте и в походных условиях.

Ножи Пуукко могут отличаться по длине клинка и изготавливаются многими производителями по всему миру.

Достоинства:

Универсальность;
Надежность, проверенная годами;
Качественные материалы изготовления;
Не требуется лицензия на приобретение;
Удобная рукоять;
Длительная острота лезвия.

Недостатки:

Конкретно у этой модели – короткое полотно.

2-е место: «Медведь» Русич

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	дамасская сталь, карельская береза
Клинок:	16 см.
Полная длина:	28 см.
Ножны:	кожаные
Тип:	классический
Средняя цена:	4 590 р.

~~Нож Медведь Русич~~

Модель изготовлена из 400 слоев дамасской стали – твердой и долговечной. Этот инструмент полностью соответствует требованиям государственного стандарта и относится к классу разделочных и шкуросъемных ножей. Поэтому разрешение на покупку не понадобится.

Может использоваться и в качестве походного орудия в туристических целях.

Рукоятка, выполненная из карельской березы, отличается повышенной износостойкостью и не подвластна коррозийным процессам.

Достоинства:

Качественные материалы изготовления;
Длительная острота режущей части;
Прочность и долговечность;
Многофункциональность;
Не требуется лицензии на покупку.

Недостатки:

1-е место: Русский Витязь «Буран»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	дамасская сталь, венге
Клинок:	18,8 см.
Полная длина:	31 см.
Ножны:	кожа
Тип:	монолитный
Средняя цена:	4 200 р.

~~Нож Русский Витязь Буран~~

Лидером рейтинга становится цельнометаллический нож для выживания «Буран». Изготавливается из прочнейшей дамасской стали (1200 слоев). Отличается длительной остротой и износостойкостью. Для удобства владельца на обухе клинка предусмотрена острая резьба, что делает изделие практически универсальным.

Оружие подойдет как для добивания зверя, так и для разделки и свежевания добычи. Рукоятка выполнена из дерева венге: не скользит и комфортно лежит в ладони.

Несмотря на внушительные размеры, нож не относится к классу холодного оружия и не требует разрешения на приобретение.

Достоинства:

Прочнейшая сталь;
Длительная острота режущей части;
Многофункциональность;
Не требуется лицензия на приобретение;
Долговечность и износостойкость;
Для изделий подобного качества цена относительно невысокая.

Недостатки:

Внимание! Статья носит информационный характер. Во избежание ошибок при выборе, перед покупкой стоит уточнять характеристики и цены у консультанта в охотничьем магазине или по телефону у оператора службы поддержки клиентов.

6 лучших производителей охотничьих ножей — Рейтинг 2020 года (Топ 6)

Если и есть вещь, которая обязательно пригодится охотнику, даже если он ничего не добыл, то это… Кто сказал «фляжка»? На самом деле это, конечно же, хороший охотничий нож. Причем, говоря об охотничьих ножах, мы охватываем не только то значение термина, что дано нашим законодательством (в нем «охотничий нож» - это холодное оружие, приобретаемое только при наличии действующего разрешения серии РОХа на огнестрельное оружие). В отечественных стандартах, позволяющих отличить «холодное оружие» от «хозбыта», лазеек столько, что нож любого формата можно подобрать под свои запросы, не выходя за «хозяйственно-бытовые» рамки. Поэтому ножей с сертификатами «хозбыта» у нас на прилавках такое количество, что составить рейтинг лучших охотничьих ножей по моделям мы не смогли бы в любом случае.

Сделаем проще – укажем на те фирмы, которые, по нашему мнению, заслуживают наибольшего внимания при выборе. Благо России в этом плане есть чем гордиться – у нас есть целые города оружейников, и слова «Кизляр», «Златоуст», «Ворсма» и так далее для любителей ножей стали отнюдь не только географическими понятиями. Увы, ограниченный формат статьи не позволит написать об очень многих производителях, поэтому мы в первую очередь вспомним о продукции наиболее распространенной и подходящей на роль рабочего инструмента охотника.

Охотничьи ножи — 6 лучших производитеоей

Какая сталь для охотничьего ножа — самая лучшая?

Охота – занятие парадоксальное. Здесь вековая классика прекрасно сочетается с современностью, а практичность – с изысками искусства. На охоте можно увидеть и старую тульскую курковку, и новый полуавтомат, бюджетное ружье в черном пластике и штучное, у которого цена сравнима со стоимостью квартиры. Так что и ножи здесь используются самые разные: кто-то выберет простой внешне нож без резьбы и гравировок, кто-то в ножнах понесет эксклюзив ручной работы.

Поэтому остановимся на том, что внутри – на материалах. Выбор их у ножей велик, у каждого есть свои плюсы и минусы.

Пожалуй, самый демократичный вариант – это углеродистые стали: они недороги, легки в термообработке, прочны, хорошо держат заточку. Добавляя в сплав хром, мы надежно защищаем нож от вредного воздействия влаги. Здесь один из лучших бюджетных сплавов – это 95Х18 и его американские аналоги 440D/440C. Они хорошо держат заточку, прочны, потому очень популярны.

В продаже можно встретить и ножи из инструментальных сталей, разработанных изначально для режущего инструмента (сверл, метчиков, плашек). Их плюс – возможность получить высокую твердость, но именно поэтому они чувствительны к режимам термообработки: при ошибке легко получить перекаленный нож, который быстро выкрошится по кромке, а затачиваться вручную будет очень трудно. При изгибе такой нож и вовсе сломается. И, наконец, коррозионная стойкость разработчиков инструментальных сталей не особо волновала – а вот ржавчина на ноже неуместна. На охоту или рыбалку такой нож брать не стоит.

По этой же причине дамаск и булат, несмотря на романтический флер вокруг этих слов, также имеют определенные минусы. Уход им нужен тщательный, ведь из-за рельефной поверхности воде проще проникнуть в микротрещинки. Дешевый дамаск, плохо прокованный, может быстро начать трескаться и выкрашиваться. С другой стороны, современная металлургия позволила создать дамаски, неподверженные ржавчине, и даже выпускать такую сталь промышленно – таков, например, шведский Damasteel: один из его сортов разработан для изготовления стволов огнестрельного оружия, а там требования к прочности сплава гораздо выше, чем при производстве ножей. А от выкрашивания режущей кромки хорошо застрахован дамаск ламинированный – у таких ножей режет однородная пластина из высокоуглеродистой стали, а дамасковые «накладки» служат только эстетическим целям.

Рейтинг лучших охотничьих ножей - ПРОМЫСЛОВИК.ИНФО

Охотничий нож был одним из основных видов оружия любого охотника с первобытных времён. Правда у первобытного человека не было возможности выбрать себе охотничий нож, а у современного охотника такая возможность есть.
Большинство охотников задаются вопросом: как выбрать охотничий нож, чтобы он отвечал всем задачам возложенным на него? Ведь нужно учесть очень много различных факторов, чтобы выбранный охотничий нож был надёжным помощником и не пришлось жалеть о совершенной покупке охотничьего ножа.

Выбор охотничьего ножа

Выбор многофункционального охотничьего ножа, зависит от множества нюансов. Чтобы не сожалеть о неправильном выборе следует внимательно учесть все факторы, которые мы сегодня рассмотрим.

Сталь клинка

Как правило, фирмы изготавливающие охотничьи ножи, в том числе и складные используют для своей продукции качественную сталь.

– Инструментальная сталь.

Большинство современных производителей охотничьих ножей используют инструментальную сталь для своих клинков, поскольку эта сталь достаточно проста и дешевая в производстве.

Плюсы:
Очень прочная сталь, обладающая упругостью, при некотором уходе практически не ржавеет. Отлично держит заточку, режущая кромка не выкрашивается.

Минусы:
Клинок из такой стали быстро придёт в негодность при хранении в условиях высокой влажности. Следует избегать рубящих действий о твердые предметы, как например кость, консервные банки или толстые ветки. Клинок из такой стали хрупкий, поэтому следует избегать усилия на излом.

– Нержавеющая сталь.

Нержавеющую сталь используют чтобы сделать свой продукт более доступным. Этот вид стали прочный, имеет гибкость и прост в производстве.

Плюсы:
Нержавейка отлично противостоит коррозии. Охотничьи ножи из нержавеющей стали имеют низкую стоимость, она отлично поддаётся заточке.

Минусы:
Нержавеющая сталь самая мягкая, поэтому требуется постоянная правка и заточка клинка.

Рекомендуем к прочтению: выбор охотничьего патронташа

– Булатная сталь.

Одна из самых прочных видов стали, отлично подходит для любого вида холодного оружия, в том числе и охотничьих ножей.

Плюсы:

Булатная сталь очень прочная, не требует дополнительного закаливания. Имеет повышенную гибкость, долго держит заточку и не требует частой правки.

Минусы:
Плохо поддаётся обработке. При плохом уходе может подвергаться ржавчине.

– Порошковая сталь с добавлением тугоплавких металлов.

Имеет прочность 60-65 единиц твердости, что достаточно замечательный показатель. Обладает небольшой гибкостью. Достаточно долго держит заточку, не требует частой правки.

Плюсы:
Отлично противостоит коррозии. Не требует специального ухода.

Минусы:
При большом усилии на излом легко может ломаться. не терпит рубящих действий.

Виды рукояток ножей

Выбор материала из которого изготовлена рукоятка охотничьего ножа немаловажный фактор. Рукоятка ножа должна сидеть в руке прочно и уверенно, при этом ладонь должна “дышать”, то есть не должна потеть, а сама рукоятка не должна скользить.

– Пластик.

Рукоятка ножа из пластика, безусловно самый дешёвый вариант. Не требует особого ухода и при бережном обращении может прослужить достаточно долго.
Из недостатков такой рукоятки можно отметить, что в мороз пластик неприятно холодный, а в жару ладонь потеет и рукоятка становится скользкой.

– Карбон.

Карбоновая рукоятка имеет приятный внешний вид: смотрится дорого и красиво. Сам материал инновационный и дорогой, очень прочный, прочнее любого пластика.
Однако в качестве рукоятки именно для рабочего охотничьего ножа мало подходит, скорее для складных охотничьих ножей.

– Металл.

Никто не усомнится, что рукоятка ножа из металла очень прочная, может прослужить несколько десятилетий и не испортиться.
Недостаток в том, что вес ножа значительно увеличивается. Также не комфортно пользоваться ножом с такой рукояткой в сильный мороз или в жару.

– Дерево.

Это самый распространённый материал для рукоятки ножа: рука такую рукоятку держит очень уверенно, в мороз рука не мерзнет, в жару не потеет.
Минус заключается в том, что дерево при небрежном обращении может расколоться.

– Наборная рукоятка из бересты.

Один из лучших вариантов: такая рукоятка очень прочная, легкая, не тонет в воде, в мороз или жару нож держать одинаково комфортно.
Минус заключается в сложности изготовления.

– Натуральная кожа.

Наиболее практичный вариант: легкая, прочная, удобная в использовании рукоятка из кожи не требует особого ухода. Единственное неудобство это сложность изготовления и высокая стоимость.

Размеры охотничьего ножа

Выбор охотничьего ножа под необходимый размер, также немаловажный фактор, от которого зависит удобство пользования.

– Небольшой размер клинка до 110 мм.

Как правило это складные охотничьи ножи, они удобны в использовании, хороши для бытовых нужд. Могут использоваться в качестве разделочного ножа. При необходимости добить крупного зверя, такие ножи не годятся ввиду своего малого размера.

– Средний размер клинка от 120 мм до 200 мм.

Самые распространённые размеры для охотничьего ножа: ими удобно пользоваться, легко разделывать добычу, при необходимости можно добить раненого зверя. В бытовом плане тоже могут использоваться без проблем.

– Большой размер клинка свыше 200 мм до 300 мм.

Прежде всего отлично подходят для добивания раненого зверя. Могут использоваться для разделывания добычи, при определённом навыке. Неудобны при использовании для хозяйственных нужд ввиду своих размеров.

Виды ножен для охотничьего ножа

Хорошему охотничьему ножу, необходимы ножны, чтобы можно было носить нож с собой не опасаясь пораниться. Материал для ножен может быть любой, например дерево, кожа, металл, пластик и т. д.

– Металл.

Ножны из металла несомненно прочные, однако слишком тяжёлые, поэтому на охоте будут обременительны.

– Пластик.

Пластиковые ножны достаточно прочные, но в некоторых ситуациях пользоваться ими не совсем удобно. Кроме того пластик легко поддается механическим воздействиям: на нём могут остаться царапины и порезы, что портит внешний вид.

– Дерево.

Этом материал отлично подходит для ножен, особенно берёзовая береста. Такие ножны прочные, лёгкие, удобны в использовании, не тонут в воде.

– Натуральная кожа.

Самый распространенный материал для ножен. Имеет массу достоинств, при, практическом отсутствии недостатков.

Охотничьи ножи бывают двух типов: складные или классические (с не складывающимся лезвием)

– Складной охотничий нож “FOX”

Складной охотничий нож “FOX” очень удобный, поскольку имеет небольшие размеры и занимает немного места, безопасен в сложенном состоянии, многофункционален. Складной охотничий нож “FOX” имеет защёлку-фиксатор лезвия, то есть при разложенном состоянии этот нож никогда не закроется, что исключает возможность получения травм при неловком обращении. “FOX” имеет небольшой упор-ограничитель на рукоятке. Удобен как при разделке туши, так и для бытовых целей. Сталь клинка прочная, закалённая. Срок службы неограничен. Единственный минус, это небольшая длина клинка, около 11,5 сантиметров.

– Складной охотничий нож “Кугуар”

Складной охотничий нож “Кугуар” российского производства, простой и вполне надёжный. Клинок выполнен из нержавеющей стали, его длина 12.1 см. Длина самого ножа в разложенном состоянии 25,9 см., рукоятка сделана из прочного полимерного пластика. Нож неприхотлив и практичен: может служить как для разделки добытого зверя, так и для хозяйственных каждодневных нужд.

– Складной охотничий нож “Валдай”

Охотничий складной нож “Валдай” российского производства, неплохой выбор для охотника. Клинок этого складного ножа выполнен из дамасской стали, лезвие заточено до бритвенной заточки, рукоятка отделана карельской берёзой. Общая длина этого ножа 22,5 см., а длина клинка 10 см. Складной нож “Валдай” имеет фирменный тип замка, с фиксацией клинка. Также к этому ножу прилагается чехол из натуральной кожи. Нож “Валдай” практичен и удобен в обращении, им легко освежевать и разделать тушу добытого животного или решить какие-либо хозяйственные задачи.

– Нож разведчика – 40 (НР-40)

Универсальный нож с прямым клинком, относящийся к группе военных или ножей выживания. Сам нож НР-40 изготовлен по удачной модели боевого ножа, которым вооружались советские бойцы-разведчики во время Второй мировой войны. Сам нож НР-40 можно считать охотничьим универсальным ножом, поскольку им можно добить зверя, разделать его, а также использовать для хозяйственных нужд. Клинок выполнен из прочной закалённой стали, отлично держит заточку и не требует частой правки. Угол заточки самый оптимальный: подходит как для резки, так и для рубящих действий. Простой и надёжный, рукоять из прочного полимера, накладная.

– Нож выживания “Буран”

Практичный, универсальный нож, с прочным закалённым клинком, имеющий несколько режущих кромок, в том числе и небольшую пилку. Длина клинка около 23-25 см., толщина 3-4 мм. Рукоятка полая, с торцевой заглушкой на резьбе, по сути это место для хранения спичек, рыболовных крючков и других полезных мелких вещей. Сам нож выживания идет в комплекте с ножнами, которые при присоединении к ножу, образуют кусачки, способные перекусить 5-мм. проволоку. Кроме этого нож “Буран” подходит для разделки копытных и для хозяйственных нужд. Нож “Буран” имеет небольшой вес, что также удобно и практично. В воде охотничий нож выживания “Буран” из-за полой рукоятки не тонет, а плавает как поплавок. Это очень удобно.

– Финский охотничий нож

Классический охотничий нож финских охотников. Имеет прочный, закалённый клинок, около двадцати сантиметров длиной. Само лезвие имеет прямой плавный скос примерно на одну четверть длины на заострение. Рукоять без гарды (упора). Финский охотничий нож отлично подходит как для добивания раненого зверя, так и для его разделывания, то есть им удобно освежевать тушу и потом разделать её. Для бытовых нужд финский нож тоже прекрасно подойдёт. Сталь клинка финского ножа очень прочная, в меру гибкая, не требует частой заточки и правки. Отлично заточенный финский нож без усилия, на весу режет бумагу. Рукоять “финки”, как правило изготовлена из натуральных материалов: в основном это берёзовая древесина, поскольку она прочная и относительно лёгкая. В руке финский нож не скользит, а ладонь не потеет, что важно во время охоты.

– Охотничий якутский нож

Рабочий охотничий нож, таежных охотников-промысловиков. Якутский нож имеет булатную закалённую сталь с легкой рукояткой, как правило наборной из бересты. Этот охотничий нож прекрасно подходит для свежевания туши и её разделки, а также и для бытовых надобностей. Он очень острый, не требует частой правки или заточки. Ножны к нему обычно делают из кожи или бересты. Главное преимущество якутского охотничьего ножа то, что он не тонет в воде: берестовая рукоять действует как поплавок, не давая утонуть ножу. Это очень удобно, поскольку при охоте на воде его невозможно утопить.

– Охотничий нож “Златоуст” (г. Златоуст)

Охотничий нож “Златоуст”, изготовлен уральскими мастерами на Златоустовской оружейной фабрике. Для изготовления этого охотничьего ножа, используется прочная кованная сталь, гравировка на клинке покрыта золочением. Кстати сказать, вся гравировка выполняется по индивидуальному заказу, вручную и практически не повторяется. Рукоятка ножа “Златоуст” наборного типа и изготовлена из ценных пород древесины, также для отделки используется полированный никель. Длина клинка 18 см., ширина 3.2 см., а общая длина около 30 см. Как и все охотничьи ножи, нож “Златоуст” комплектуется ножнами, сделанными из натуральной кожи.
Этот охотничий нож удобный, его основная направленность – это разделка добытого зверя. Может использоваться и для хозяйственных нужд. Учитывая его внешний вид и отделку, может считаться произведением искусства.

– Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”

Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”, выполнен в лучших традициях немецких мастеров холодного оружия, хотя сам нож не является холодным оружием, соответственно не требуется специального разрешения. Клинок сделан из прочной нержавеющей стали, длиной около 11 см. На самом клинке имеются узоры и фирменная гравировка мастера.

Рекомендуем к прочтению: как выбрать охотничий топор

Общая длина охотничьего ножа 22 см. Рукоятка выполнена из ценной породы дерева: карельской берёзы. Ножны выполнены из натуральной кожи и также украшены фирменным рисунком. Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230” отлично подходит как для свежевания и разделки туши крупных животных, так и для повседневных хозяйственных нужд.

– Охотничий нож “Акула”

Этот охотничий нож продукт Российской разработки, производственного объединения “Витязь”. Охотничий нож “Акула”, лёгок прост, удобен и надёжен. Он изготовлен цельнометаллическим, и имеет две щёчки-накладки, образующие рукоять. Сам клинок изготовлен из порошковой стали, с добавлением редких тугоплавких металлов, что делает сплав легированным и соответственно нержавеющим. Сама рукоять выполнена из высокотехнологичного карбона. Длина клинка 130 мм., а общая длина 245 мм. Охотничий нож “Акула” многофункционален: отлично подойдёт для свежевания и разделки крупной добычи и для повседневных хозяйственных нужд. Кроме того это один из самых недорогих охотничьих ножей.

В заключении этой статьи, можно вспомнить и про классические охотничьи ножи, которых на сегодняшний день существует большое разнообразие, как по форме клинка, так и по назначению. Бывают и многофункциональные ножи выживания, но они менее подходят в качестве охотничьих.

Рекомендуем к прочтению: Топ 5 охотничьих ружей Российского и Советского производства

У истинно охотничьего ножа две функции: либо добить раненого зверя, либо освежевать и разделать. А вот какой именно выбрать, это сугубо личное дело каждого промысловика – охотника, в зависимости от предпочтений.

Ножи для охоты, классификация, материалы, критерии выбора

На чтение 10 мин. Просмотров 337

Люди, которые много времени проводят в условиях дикой природы, должны быть готовы к любым неожиданностям. Именно по этой причине большое значение придают амуниции. Хорошие ножи для охоты не просто надежные инструменты, они способны значительно облегчить существование и даже спасти жизнь. Изделия классифицируют по назначению, типу лезвия, конструктивным особенностям.

Назначение и особенности

Охотничий нож представляет собой короткое клинковое холодное оружие, которое используют охотники, рыбаки, путешественники. Современные производители выпускают модели, которые различаются по форме, габаритам, типу, назначению. В отличие от кухонных эти изделия обладают высокой прочностью и гибкостью, имеют гарду, предназначены для нанесения колющих ударов. К преимуществам конструкций относят:

отличная проникающая способность;
баланс лезвия и рукояти;
сочетание колющих и режущих функций;
высокие показатели надежности, прочности;
безопасная, эргономичная рукоятка;
универсальность.

Среди недостатков ножей, предназначенных для охотника, отмечают большие размеры и вес. Изделия плохо режут, не очень удобны при разделывании туши. Кроме того, конструкции, которые приравнивают к холодному оружию, можно использовать только при наличии соответствующего разрешения.

Назначение ножей заключается в разделке, освежевании туш животных, приготовлении пищи в походных условиях, чистке рыбы. Часто клинок используют для нарезания веток, устройства костра, подготовки кольев для палатки. Не исключено, что конструкция может пригодиться при нападении раненого хищника. Модели решают множество задач, соединяя в себе функции туристических, кухонных и частично боевых разновидностей.

При транспортировке ножи должны находиться в специальной сумке или ножнах. Ношение возможно только на территории охотничьих угодий.

Высокие показатели надежности, прочностиБаланс лезвия и рукоятиСочетание колющих и режущих характеристикОтличная проникающая способностьУниверсальность

Разновидности

Охота — довольно опасное увлечение, которое требует серьезной подготовки. Ножи, предназначенные для этого ремесла, создавались на протяжении многих веков, впитывая опыт предыдущих поколений. Благодаря идеальному балансу конструкции, высоким режущим и колющим функциям клинок становится эффективным рабочим инструментом. Современные изделия классифицируют по назначению, типу лезвия, габаритам и конструктивным особенностям.

По назначению

Ножи на охоте предназначены для решения определенных задач. В зависимости от особенностей предполагаемых работ выделяют следующие разновидности изделий:

Общего назначения. Клинок имеет ровную, гладкую поверхность без пазов и выемок. Лезвие надежно соединяется с ручкой, дополненной ограничителем. Последний защищает пальцы от травм при нанесении мощных ударов. Такие ножи используют для защиты от нападения животных, добивания добычи.
Специальные. Главная особенность моделей — короткий, широкий клинок со скошенным острием. Изделия применяют при разделке туш, снятии шкуры.

Ножи общего назначения обычно используют для выполнения разнообразных бытовых работ. С их помощью можно установить палатку, приготовить обед, развести огонь.

Общего назначенияСпециальный

По типу лезвия

Хорошие охотничьи ножи имеют особую форму клинка, которая направлена на нанесение глубоких резов, прокалывание шкуры либо поверхностное обрезание тканей. Существует несколько типов лезвий:

Straight back. Универсальная модель имеет прямой обух, позволяющий наносить колющие удары, резать.
Drop-Point. Характеризуется плавным скосом острия к обуху, подходит для выполнения проколов, точных и легких резов.
Clip-point. Нож имеет резкий скос острия у обуха.
Trailing-point. Клинок со слегка вздернутым острием обеспечивает качественный рез, позволяет быстро освежевать тушу.

Существует еще одна разновидность лезвия — Skinner. Изделие имеет короткое лезвие с изогнутой режущей поверхностью, широкими спусками, выраженным острием. Обычно его используют при сдирании шкуры, выполнении разделочных работ.

Clip-pointDrop-PointSkinnerStraight backTrailing-point

По размеру и конструктивным особенностям

При выборе подходящих ножей для охоты и рыбалки необходимо руководствоваться параметрами моделей, спектром решаемых задач. На основе конструктивных особенностей выделяют 3 разновидности клинков:

Классический. Длина режущей кромки составляет 10–13 см, ширина лезвия – 3–3,5 см. Масса ножа варьируется в пределах 120–180 г. Допустимы любые формы лезвия за исключением вариантов с двусторонней заточкой. Назначение изделий — длительная аккуратная разделка добычи.
Большой. Длина клинка достигает 13–17 см, возможны любые конфигурации. Масса ножа составляет 180–300 г, что отражается на увеличенной гарде, утолщенной рукоятке. Конструкция оптимальна для выполнения грубой работы, нанесения рубящих ударов.
Складной. Встречаются различные размеры, а также модели с одним либо двумя лезвиями. Ножи не имеют баланса, поэтому позволяют решать мелкие бытовые задачи.

Многие охотники предпочитают использовать кинжалы. Это особые клинки длиной 15–20 см с гардой. Конструкции позволяют наносить мощные колющие ранения, предназначены для поражения крупного зверя.

БольшойКинжалКлассическийСкладной

Материалы

Нож для охоты и рыбалки должен быть качественным, долговечным, прочным. Характеристики изделий зависят от материалов, из которых изготовлены основные элементы конструкции: клинок и рукоять. Режущую поверхность обычно производят из разных стальных сплавов, ручки — из дерева, кожи, синтетических волокон.

Лезвия

Оптимальная твердость охотничьего ножа составлять 55–60 HCR. При изготовлении применяют сталь, высокоуглеродистую либо легированную со специальными добавками. Лучший сплав можно выбрать из представленных вариантов:

65Х13. Нержавеющая сталь российского производства, твердость — 56–58 HCR. Режущая кромка хорошо затачивается, но острой остается недолго.
95Х18. Твердость — 59 HCR. Нож характеризуется прочностью, гибкостью, длительным сохранением остроты. Процесс заточки довольно сложен.
Х12МФ. Твердость — 60–62 HCR. Высокопрочный сплав, долго держит заточку, однако, теряет эксплуатационные свойства при отсутствии должного ухода.
110Х18 МШД. Твердость — 58–61 HCR. Нержавеющая сталь российского производства. Минусов не отмечается.
9ХС. Твердость — 60–63 HCR, легированный сплав.
ХВ5. Твердость — 63–67 HCR, легированная сталь с добавлением ванадия, хрома.

Нож для рыбалки может иметь лезвие, выполненное из дамасской стали. Это надежный современный материал, продукт многократной ковки с твердостью 60 HCR. Изделия выглядит привлекательно, но требовательны в уходе, боятся влаги, склонны к появлению ржавчины.

Хороший складной нож не должен иметь твердость более 60 HCR, для охотничьих нужд такой показатель не подойдет, а сталь будет крошиться во время заточки. Слишком мягкое лезвие быстро теряет остроту.

9ХС65Х1395Х18110Х18 МШДХ12МФХВ5

Рукоятки

Ценителям натуральных материалов стоит обратить внимание на ножи с деревянной ручкой. Материал прочен, удобен в эксплуатации, не слишком охлаждается зимой. Предпочтительны твердые породы: бук, граб, часто используют бересту. Главный недостаток изделий — разбухание при обилии влаги, последующее растрескивание.

Кожаная рукоять удобна в использовании, привлекательно выглядит, однако, служит недолго, деформируется под воздействием негативных факторов. Дизайнерский складной нож для охоты может дополняться ручкой из рога или кости. Смотрятся модели роскошно, однако сильно холодят ладонь, часто выскальзывают из-за гладкости поверхности.

Отличным вариантом станут рукояти из искусственных материалов. Стоят они недорого, надежно удерживаются в руке. Синтетика не боится влаги и других внешних факторов, поэтому служит гораздо дольше натуральных вариантов.

Многие ножи продаются в комплекте с ножнами, которые защищают хозяина от травм, лезвие — от повреждений. Чехлы производят из кожи, пластика, кайдекса, кордуры.

Деревянная рукоятьКожанаяБерестянаяИз рога лосяКостяныеИз эластрона

Как выбрать

Выбор подходящего охотничьего ножа — дело ответственное, поскольку стоимость качественных изделий довольно высока. Не стоит торопиться, лучше подробно рассмотреть все важные критерии:

Размеры. Традиционная длина лезвия составляет 10–13 см, ширина — до 3,5 см. Оптимальный вес варьируется от 120 до 300 г в зависимости от назначения модели.
Конфигурация и параметры. На основе предполагаемых задач подбирают модель общего назначения (Дроп-поинт, Клип-поинт, Боуи) либо разделочный нож (Скиннер).
Материал изготовления. Качественное лезвие состоит из углеродистой или легированной стали с твердостью до 60 HCR. Лучшие материалы для рукоятки — дерево, синтетические волокна.
Угол заточки. Для охотничьих нужд следует выбирать модели с классическими параметрами 30–40 градусов. Некоторые пользователи предпочитают 25–30⁰, все зависит от индивидуальных предпочтений. Лезвие с обработкой 45 градусов подходит для выполнения грубых работ.

Если необходимо подобрать рыболовный нож, стоит отдавать предпочтение нержавеющей стали, которая успешно переносит контакты с водой. Оптимальная длина составляет 14–21 см. Рукоять не должна быть скользкой, оптимальны варианты из термопластика, резины, лавсана.

Важно выбрать нож из качественных материаловПравильно подобрать угол заточкиДля выполнения разноплановых задач предпочесть модель общего назначенияРукоять ножа должна быть эргономичной и не скользкойОптимальный вес изделия — от 120 до 300 г

Видео

Руководство по покупке лучших охотничьих ножей

Выбор лучшего охотничьего ножа на современном рынке - непростая задача. Мы составили это руководство по покупке, чтобы помочь вам купить лучший охотничий нож в мире. Внизу статьи вы найдете краткие обзоры охотничьих ножей со ссылками на подробные отзывы покупателей.

Что такое охотничий нож

Охотничий нож - это вид ножа, который используется в основном для приготовления дичи в пищу. Это означает, что его основное назначение - снятие шкуры с животного и разделка мяса.Как вы, возможно, знаете, мы уже обсуждали специальные ножи для снятия шкур, поэтому сегодня мы рассмотрим универсальные охотничьи ножи.

Для подготовки к игре ваш нож имеет самое большое значение. Мы собираемся учитывать такие аспекты, как цена, эффективность, долговечность и качество.

Сколько стоят охотничьи ножи?

Что касается цены, то охотничьи ножи могут варьироваться от 8 до 100 долларов. По сути, мы ищем то, что не проделает дыру в вашем кармане и, в то же время, не будет жертвовать качеством.

Один вопрос, который вы можете задать: как узнать, действительно ли нож хорош для практического применения? Для этого мы собираемся взглянуть на отзывы пользователей Amazon. Отзывы пользователей обычно являются лучшим эталоном для оценки того, насколько хорош продукт, учитывая, что он основан на реальном пользовательском опыте продукта.

Еще один аспект, на который мы обращаем внимание, - это качество сборки. Многие ножи поставляются с крючками для кишок, которые должны лучше помочь, когда дело доходит до снятия шкуры с дичи.Крючок для кишки может быть полезен для правильной резки животного, не испортив мясо.

Фиксированное лезвие и складывающееся лезвие

Еще одна важная вещь, о которой следует помнить, связана с типами охотничьих ножей. Вообще говоря, существует два типа охотничьих ножей. Один из них - охотничий нож с фиксированным лезвием, а другой - нож со складным лезвием. Нож с фиксированным лезвием - это нож с фиксированным лезвием, обычно снабженный ножнами, закрывающими лезвие. Ножи со складным лезвием поставляются с лезвием, которое можно сложить в ручку.Таким образом, нож со складным лезвием состоит из движущихся частей, а нож с фиксированным лезвием не имеет движущихся частей. Во многих случаях это может иметь прямое отношение к долговечности ножа. Вот некоторые из вещей, которые следует учитывать при покупке охотничьего ножа.

Как выбрать лучший охотничий нож?

Какой нож вы купите, полностью зависит от того, какой охотой вы собираетесь заниматься. Это также во многом зависит от того, как часто вы будете охотиться. Например, если вы частый охотник, вы можете выбрать ножи с пожизненной гарантией и ножи с покрытием из нитрида титана.Нитрид титана защищает лезвие ножа и предотвращает коррозию.

Есть несколько производителей ножей, которые предлагают ножи с пожизненной гарантией. Эти ножи обычно немного дорогие, но стоит вложенных средств.

Еще одна часть ножа, о которой часто забывают, - это сама рукоять. Ручка должна быть прочной и из хорошего материала. Несколько высококачественных ножей поставляются с резиновой ручкой и вполне безопасны в использовании. Есть также несколько ножей, которые выдерживают неблагоприятные погодные условия.Вот где ручка становится очень важной. Лучше использовать нож с рукояткой, обеспечивающей хороший захват независимо от погодных условий.

Существуют также зубчатые ножи, которые в основном представляют собой ножи с лезвиями, имеющими лезвие типа пилы. Зазубренное лезвие может быть удобно для большего общего приложенного давления, но оно может даже привести к неровным или неточным разрезам, что приведет к порче мяса. Однако бывают и ножи с частично зазубренными лезвиями.

Итак, при рассмотрении вопроса о покупке охотничьего ножа важно не только смотреть на характеристики ножа, но и не менее важно выходить за рамки технических требований, указанных на бумаге, и быть хорошо осведомленным о том, что на самом деле представляет собой хорошую охоту. нож.

5 лучших охотничьих ножей для рассмотрения

Теперь мы собираемся взглянуть на некоторые ножи стоимостью от 7 до более 60 долларов, чтобы дать вам представление о типах ножей и о том, что они предлагают для цена, по которой они продаются.Итак, приступим:

Гербер 31-000751 Нож серии Bear Grylls Survival Ultimate, зазубренный край

Знаменитый британский авантюрист Эдвард Майкл Гриллс из «Человек против дикой природы» назвал этот нож своим именем. С первого взгляда вы заметите, что нож частично зазубрен. Теперь во многих случаях при правильном использовании эти типы зубчатых ножей могут оказаться чрезвычайно полезными. Общая длина ножа составляет 10 дюймов, а длина лезвия - 4,75 дюйма. Поскольку лезвие частично зазубрено, это помогает в увеличении давления на край, что, как следствие, приводит к быстрым резам.К ножу прилагается очень удобный стартер и нейлоновые ножны. Вместе с ножом вы также получите руководство «Priorities of Survival», которое может оказаться весьма полезным и водонепроницаемым.

Нейлоновая оболочка устойчива к плесени и может выдерживать суровые климатические условия. Мало того, вы также получаете алмазную точилку, встроенную в ножны. Это отличное дополнение для заточки на ходу. У вас также есть навершие из нержавеющей стали в основании рукоятки ножа, которое можно использовать для забивания молотком.

На нож также распространяется ограниченная пожизненная гарантия. Итак, в целом, это отличный продукт по цене, по которой он продается, и по тем функциям, которые он предлагает.

Нажмите здесь, чтобы купить нож Gerber 31-000751 на Amazon!

KA-BAR Fighting / Utility Нож с зубчатым лезвием и жесткой оболочкой

Этот нож является одним из лучших ножей на Amazon, со средней оценкой 4,8 из 5 по более чем 150 отзывам. Общая длина этого ножа составляет 1-3 / 4 дюйма, и у него есть частично зазубренный край.Он изготовлен из стали Cro-Van, которая способствует устойчивости к коррозии и истиранию за счет хрома и ванадия. Теперь у этого есть конструкция с фиксированным лезвием, а длина лезвия действительно хороша - 7 дюймов.

Практически все пользователи говорят, что он очень хорошо держит край и что у него хорошее сцепление. Судя по отзывам пользователей, это отличный нож с хорошей острой кромкой.

Трудно найти что-то отрицательное в самом ноже.Тем не менее, ножны - единственное, что мы могли придумать, что могло быть лучше. Это связано с тем, что он не поставляется с липучкой или какими-либо ремнями для пуговиц, чтобы пользователь мог прикрепить нож к ремню. Кроме этого, нет никаких причин не учитывать это.

Нажмите здесь, чтобы купить боевой / служебный нож KA-BAR с зубчатым краем на Amazon!

Нож Cold Steel GI Tanto с оболочкой Secure-Ex

Нож Cold Steel Gi Tanto - один из лучших в ценовом диапазоне от 20 до 40 долларов.У нас есть впечатляющий нож с лезвием 7 дюймов в длину и рукоятью 5 дюймов, общая длина - 12 дюймов. Ножны этого ножа выглядят очень эффектно и хорошо сложены. Нож также можно превратить в копье или военную дубинку, сняв с рукоятки окалину и прикрепив нож к деревянному древку.

По соотношению цена-качество нож отличный. Ножны secure-ex намного превосходят нейлоновые ножны, предлагаемые другими производителями ножей.Практически все пользователи отзываются о ноже только положительно. Прямо из коробки нож очень острый, а защитная оболочка предохраняет его от ржавчины, поэтому не забудьте взять нож с защитной оболочкой.

В целом, этот нож выгоден и выдерживает грубое обращение.

Нажмите здесь, чтобы купить нож Cold Steel 80PGTK GI Tanto 7 ″ Carbon на Amazon!

Охотничий нож Full Tang Tanto с устройством зажигания огня

Глядя на этот нож, первое, что вы можете заметить, - это его рукоять.Да, это нож с полным острием, что означает, что лезвие проходит по всей длине и доходит до рукояти. Кроме того, ручка обернута шнуром и довольно прочна.

Еще одна вещь, которую вы заметите, это, конечно же, стартер. Теперь шнур, намотанный на рукоять, на первый взгляд выглядит дешево, и если вы так думали, глядя на нож, вы правы. Но вы не можете ожидать большего за такую цену, по которой продается нож. Вы можете удалить шнур, который идет вместе с ножом, и намотать любой другой более прочный шнур на ручку.

У ножа есть ножны, как мы видим на картинке. Длина ножа составляет 7 дюймов, что делает его довольно маленьким по сравнению с некоторыми другими, но это не единственное, из-за чего вы можете отказаться от него. Что касается остроты, здесь ничего особенного, ее достаточно для выполнения работы, хотя вам, возможно, придется заточить ее несколько раз, чтобы острие ножа осталось.

В целом, неплохая покупка за такую цену.

Нажмите здесь, чтобы купить стартовый нож Tanto Survivor Fire на Amazon!

Buck Knives 0119 Специальный нож с фиксированным лезвием в кожаной оболочке

Как уже много раз говорилось - ножи Buck - одни из самых культовых и известных ножей в США и, возможно, даже во всем мире.Buck Knives 0119 - это недорогая модель с 6-дюймовым лезвием из стали 420HC, что придает ему исключительную остроту и устойчивость лезвия.

Рукоять изготовлена из черного фенола с алюминиевым навершием и защитой. Синтетический материал позволяет ручке безопасно противостоять плохим погодным условиям и обеспечивает надежный захват.

Как и другие ножи Buck, модель 0119 имеет гарантию Buck Forever.

С точки зрения удовлетворенности клиентов этот нож является одним из лучших охотничьих ножей.

В целом, учитывая его разумную цену и исключительный рейтинг, это может быть лучший охотничий нож за свои деньги.

Нажмите здесь, чтобы купить Buck 119BKS Spec Hunting на Amazon!

.Руководство покупателя охотничьего ножа

: что нужно знать

Когда мне было 12 лет, бабушка подарила мне красивый охотничий нож с фиксированным лезвием в кожаных ножнах, который принадлежал моему деду. Тогда я только учился охотиться, и этот нож стал одним из моих самых больших сокровищ. Он висел у меня на поясе, куда бы я ни пошел, и в течение 35 лет я использовал его для всего, от снятия шкуры с дичи до резки веревки и шестов для самодельных укрытий. Я отдал нож своему младшему сыну, который тоже познавал радости охоты.Он также был его постоянным товарищем по охоте.

Buck's Cherrywood Series 119 Special - хороший образец
традиционного охотничьего ножа
с фиксированным лезвием.

Охотничьи ножи , конечно, важная утварь, но для многих людей вроде меня ножи имеют ценность, выходящую за рамки их полезности в полевых условиях. Они тоже являются памятными подарками и часто передаются из поколения в поколение. Это одна из причин, по которой при покупке нового охотничьего ножа мы хотим быть уверены в правильности своей покупки.Качественный нож выполнит множество ценных задач на охоте и прослужит много-много лет при правильном уходе.

Перед покупкой охотничьего ножа следует учесть некоторые моменты.

Этот нож (Buck's Cherrywood Series 119) у меня уже почти 20 лет. Используйте его в основном на оленях. Он сохраняет отличную кромку и прошел через многие нагрудные пластины. Легко точить. Лучший нож, который у меня есть!

Как вы собираетесь пользоваться ножом?

Для начала, если вы ищете нож, который будет хорошо выполнять одну конкретную задачу - например, снимать шкуру с оленя или обрезать ветки вокруг вашей охотничьей стоянки - тогда вы можете выбрать специальный нож, сделанный для одной конкретной цели в разум.С другой стороны, если вы купите специальный нож для использования в качестве многоцелевого инструмента для кемпинга на природе, он, вероятно, не будет выполнять многие задачи, для которых он может вам понадобиться. Всегда начинайте процесс выбора с выбора дизайна, который лучше всего подходит для работы, для которой предназначен нож.

Leatherman OHT Multi-Tool

Если вам нужен универсальный нож, который можно использовать для различных задач, убедитесь, что он сделан со всеми необходимыми функциями. Хороший традиционный охотничий нож с фиксированным лезвием , например, подходит для разделки и снятия шкуры с дичи, а также для других работ, таких как отрезание веревки или шпагата, строгание трута для разжигания огня и разрезания пищи.Но если вам может понадобиться отвертка или плоскогубцы для работы на квадроцикле в глуши, вам понадобится хороший многофункциональный инструмент , такой как Leatherman OHT Multi-Tool .

SwingBlade Drop Point
Нож для потрошения кожи / крупной дичи

В зависимости от типа охоты, вы можете решить, что вам действительно нужно более одного ножа. Например, при охоте на крупную дичь, такую как олень, я ношу с собой нож с фиксированным лезвием и прочной синтетической рукоятью. Лезвие drop-point, такое как Outdoor Edge SwingBlaze SwingBlade Drop Point Skinner , отлично подходит для снятия шкуры, а лезвие с пилой на острие ножа удобно для отделения костей, разрезания растопки вокруг лагеря или обрезки веток вокруг моего дерева.

При охоте на мелкую дичь, такую как кролики, белки и птицы, я предпочитаю карманный нож с костяной рукоятью и острием с клипсой и крючок для птицы, который полезен при потроше мелкой дичи. Он легкий для долгих прогулок по полю и не мешает в кармане

Какой размер охотничьего ножа вам нужен?

Benchmade North Fork Folding Knife

Есть что-то мужественное в использовании большого внушительного ножа, вроде тех, что носят герои фильмов «Крокодил Данди» и «Рэмбо».Но ножи с огромными лезвиями действительно не имеют практического применения для охотников. Они являются довольно хорошими заменителями топоров или мачете, но бесполезны для снятия шкуры с дичи или других обычных охотничьих задач.

Как только вы это поймете, размер ножа, который вы выберете, действительно будет зависеть от личных предпочтений и практических соображений. Если вам нужен нож только для чистки диких птиц или белок, вам понадобится что-нибудь маленькое, легкое и помещающееся в карман.

Однако, если вы охотитесь на лося, что-то более крупное и крепкое может оказаться более полезным, когда пришло время четвертовать животное и упаковать его.Главное - убедиться, что нож, независимо от его размера, удобно лежит в руке, и вы можете крепко держать его, чтобы он не соскользнул и не выпал из вашей руки.

Совет: Складной нож North Fork 15031 от Benchmade - это практичный универсальный нож для активного отдыха, разработанный для охотников. Вы по достоинству оцените механизм блокировки Axis Benchmade, который гарантирует, что лезвие никогда не закроется в вашей руке во время использования в суровых условиях лагеря или во время полевой разделки оленей и лосей.

Что купить, фиксированный нож или складной нож?

Серия Cabela's Alaskan Guide
Складной нож Vantage от Buck Knives

Охотничьи ножи имеют фиксированные лезвия или складные лезвия , что и подразумевают названия. Ножи с фиксированным клинком постоянно фиксируются в открытом положении. Складные ножи имеют точку поворота, позволяющую складывать лезвие в ручку. Вот некоторые плюсы и минусы каждого из них:

Нож с фиксированным лезвием Плюсы:

Более прочный, потому что материал лезвия проходит через рукоять; подходит для тяжелых работ
Отсутствие движущихся частей, более прочное и надежное
Гораздо легче чистить, чем складные ножи

Нож с фиксированным лезвием Минусы:

Длина больше, чем у большинства складных ножей, и ее необходимо носить в ножнах; более громоздкие, менее безопасные при транспортировке, чем складные ножи
Часто мешает при лазании или даже сидя

Складной нож Плюсы:

Меньший размер позволяет удобно носить с собой в кармане, на поясе или иным образом укладывать, когда не используется
Очень безопасно при транспортировке
Механизмы на многих позволяют удобно открывать одной рукой
Хороший выбор для охотников, которым нужен нож для повседневного использования

Складной нож Минусы:

Не такой прочный, как ножи с фиксированным лезвием
Использование фиксирующей защелки на папках с фиксатором лезвий может быть неудобным
Трудно чистить, поскольку в канале лезвия собирается кровь, ткань и т. Д.

Рассмотреть дизайн лезвия ножа

Большинство охотничьих ножей имеют одну из трех основных конструкций лезвий: drop point, clip point или skinning.

Если вы в первую очередь охотитесь на крупную дичь, подумайте об охотничьем ноже drop-point. Этот тип имеет толстое изогнутое лезвие, которое обычно прочнее, чем другие типы. Он отлично подходит для снятия шкуры с животных, потому что вы можете использовать весь край, а не только острие. Это упрощает и ускоряет снятие шкуры и снижает потери мяса.

В крайнем случае, капля может также использоваться вместо пилы или топора для раскалывания костей в грудной клетке и тазе диких животных.

Лезвие с фиксатором более тонкое, плоское и имеет более четко очерченную точку, чем точка падения. Его можно использовать для тех же задач, что и точка выдачи, но он не так эффективен при снятии шкуры, разделке и потрошении. Однако нож с фиксатором, который больше напоминает обычный рабочий нож, является хорошим выбором для охотников, которые планируют использовать нож не только для охоты, но и для других целей.

Knives of Alaska Magnum Ulu Skinning Knife

Ножи для снятия шкуры разработаны специально для снятия шкуры со средней и крупной дичи. Очень широкое лезвие создано для легкого отделения плоти от кожи, что действительно экономит время для охотников, которые забивают себе дичь. Дополнительным бонусом является тот факт, что нож для снятия шкур может выполнять большинство других задач по очистке игровых автоматов, а также конструкции с фиксатором и точкой сброса.

Особенностью многих лезвий, которую вы можете рассмотреть, является крючок для кишки.Охотник делает начальный разрез обычным лезвием, затем использует крючок для кишки, чтобы расширить разрез, не прокалывая внутренности животного. Это очень полезный инструмент при подготовке крупной дичи.

Некоторые ножи также поставляются с несколькими сменными лезвиями, что позволяет пользователю менять одно лезвие на другое, когда для определенных задач требуются разные типы лезвий.

Типы материала лезвия ножа на выбор

Нож для снятия шкуры Piranta-Edge компании Havalon
может быть идеально подходящим для охотников, которые
в основном охотятся на мелкую дичь, такую как перепела
и кролики.

Тип стали, из которой изготовлено лезвие, - еще один важный фактор при покупке охотничьего ножа. Это определяет, насколько хорошо вы можете затачивать свой нож, насколько хорошо он будет удерживать лезвие после того, как вы его заточите, и насколько хорошо он продержится годы использования в поле. Лучшие материалы для лезвий демонстрируют высокую стойкость кромок, прочность, коррозионную стойкость и износостойкость. Здесь невозможно обсудить все различные типы в ограниченном пространстве, но следующие из них являются одними из лучших для охотничьих ножей.

S30V: Эта высококачественная сталь с высоким содержанием ванадия предлагает исключительное сочетание прочности, износостойкости и устойчивости к ржавчине. Лезвия S30V немного трудно затачиваются, но сохраняют остроту намного лучше, чем большинство лезвий, изготовленных из других материалов.
154CM: Эта высокоуглеродистая нержавеющая сталь обладает высокой износостойкостью, а ее твердость позволяет ей очень хорошо удерживать кромку. Однако это одна из самых хрупких нержавеющих сталей, и в целом она лучше всего работает с небольшими лезвиями.
VG-10: Эта износостойкая нержавеющая сталь относится к тому же классу, что и 154CM, но обеспечивает превосходную коррозионную стойкость и длительное удержание кромки.
420HC: Эта среднеуглеродистая нержавеющая сталь чрезвычайно устойчива к коррозии, но имеет более низкую твердость, чем другие типы, что значительно упрощает ее заточку. Стабильность кромки находится в среднем диапазоне.

Рукоятки для ножей: долговечность

Cabela's Alaskan Guide Series 119 Special
Нож с фиксированным лезвием

Не упускайте из виду ручку, покупая нож.Деревянные, кожаные и костяные рукоятки очень функциональны и часто более эстетичны, но эти материалы могут не обеспечивать той прочности, которую хотят многие охотники, и их трудно удерживать, когда они намочены кровью или водой. Синтетические материалы ручки, такие как Zytel, Kraton и ABS, которые предлагают хорошее сочетание надежного захвата и экономичности, являются отличным вариантом. Синтетика также легка и практически не ломается.

В целях безопасности на рукоятке охотничьего ножа также должен быть упор для пальца, контур или другой защитный элемент на стыке рукоятки и лезвия, который не дает руке пользователя скользить вперед по лезвию.

Совет: Специальный нож с фиксированным лезвием Cabela's Alaskan Guide Series 119 использует прочную и прочную конструкцию с клип-острием, которая отлично подходит для общего лагерного ремесла, выживания на открытом воздухе или перевязки большой дичи. Этот нож поставляется с ручкой из розового дерева и латунным цевьем, чтобы держать руку на месте во время использования.

Окончательное испытание любой рукоятки ножа - это то, как она ощущается в руке. Нож бесполезен, если его неудобно держать. Две проблемы - это слишком маленькие ручки, из-за которых вы чрезмерно цепляетесь и утомляете предплечье, и слишком большие ручки, которые затрудняют управление ножом.По возможности держите нож перед покупкой и убедитесь, что вам удобно с ним обращаться во время длительного использования.

Итог

Выбор подходящего охотничьего ножа больше зависит от личных предпочтений, чем от чего-либо еще. Но, включив вышеизложенную информацию в свой процесс принятия решений, вы можете быть более уверены в том, что - нож, который вы купите, - это лучший охотничий нож для вас и ваших нужд.

Идеально подходит для охоты, рыбалки и выживания

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Если вы любите охоту и рыбалку или просто любите экспедиции по дикой природе, то вам нужен надежный охотничий нож. Сверхострый охотничий нож - идеальный режущий инструмент, который предлагает вам много возможностей для выполнения всех видов охоты или задач по выживанию на открытом воздухе, от снятия шкуры с мелкой и крупной дичи, полевой разделки оленей, чистки рыбы или даже отрезания веревки для изготовления приют.

6 лучших охотничьих ножей

Набор из двух частей охотничьего ножа Elk Ridge
Mossy Oak Fixed Blade Knife
Grand Way 148109 Охотничий нож с фиксированным лезвием
Benchmade - Hidden Canyon 15016 Охотничий нож Drop-Point (наш лучший выбор)
Buck Knives 110 Известный складной охотничий нож
iFIELD 8,7-дюймовый охотничий нож

Наш лучший выбор для лучшего охотничьего ножа

Наш лучший выбор за лучший охотничий нож - Benchmade Hidden Canyon Hunter Knife . Если охота - ваша страсть, вам понадобится нож Benchmade Hidden Canyon Hunter. Benchmade разработал прочный и острый, как бритва, высококачественный охотничий нож, который готов для любых охотничьих задач.

Если вам нужно снять шкуру со свиньи или одеть оленя, вы можете положиться на этот удивительный охотничий нож, который удобно лежит в руке, и вы можете положиться на него, чтобы обеспечить превосходную режущую способность.

Проверьте цену на Amazon

Как выбрать лучший охотничий нож

Перед тем, как выбрать новый охотничий нож, вам нужно задать себе несколько вопросов.

На каких животных вы охотитесь, на мелкую дичь, например кроликов или птиц, или на более крупных диких животных, таких как олени или бизоны? Маленький нож сделает разделку, снятие шкуры или разделку оленей или других крупных животных слишком трудными, и нож может сломаться. Так что если вы только время от времени отправляетесь на охоту и охотитесь на мелкую дичь, меньший и компактный складной нож, такой как Buck Knives Famous Folding Hunter Knife, станет отличным выбором.
Вы охотник на крупную дичь? Выберите нож с фиксированным лезвием большего размера, например Benchmade - Hidden Canyon Hunter Knife.Большой нож создан специально для крупной дичи, но не рекомендуется для снятия шкуры с мелкой дичи или таких деликатных задач, как чистка рыбы.

Вы также должны учитывать размер лезвия, конструкцию ножа и тип лезвия, а также состав лезвия, полный хвост или частичный хвост , и из чего сделана рукоять.

Размер

Размер охотничьего ножа измеряется в дюймах, включая длину лезвия и общий размер ножа от верха рукояти до кончика лезвия.Хорошая длина лезвия составляет от 3 до 4,74 дюйма. Чтобы лучше понять, какой размер выбрать, увеличьте или уменьшите масштаб клинка в зависимости от размера предпочитаемой игры.

Складные охотничьи ножи

Некоторым охотникам нравится складное лезвие, например, Buck Knives Famous Folding Hunter Knife, , который достаточно мал и компактен, чтобы поместиться в вашем кармане, и у него очень острое лезвие, предназначенное для небольших, точных порезы.

Фиксированное лезвие

Общее мнение в охотничьем сообществе заключается в том, что нож с фиксированным лезвием - идеальный тип охотничьего ножа для серьезного охотника и рыбака.Это лучший выбор не только потому, что у него более прочное лезвие, которое может прорезать жесткую кожу и кости, но и потому, что это универсальный нож, который можно использовать для всех типов охоты или задач выживания на открытом воздухе.

Нож с фиксированным лезвием имеет меньше движущихся частей, чем складной нож, поэтому его легче чистить, и он имеет более прочное лезвие, полный хвост и более прочную ручку, что делает его отличным режущим инструментом как для мелкой, так и для крупной дичи.

Типы лезвий

Три основных типа лезвий для охотничьих ножей - это охотничьи ножи с зажимом, прямые или с откидной кромкой.Конечно, тип лезвия можно определить по личным предпочтениям, но лезвие с зажимом, прямой кромкой или с точкой падения имеют разные преимущества. Опять же, все опытные охотники считают, что охотничий нож с откидным лезвием - лучший выбор.

- Лезвие Clip Point

Лезвие Clip Point - хороший выбор для детальной резки мелких охотничьих животных Buck Knives Знаменитый складной охотничий нож с острым, как бритва, острием, который хорошо подходит для пирсинга и дает у вас дополнительный контроль для работы в труднодоступных местах.

Тонкий узкий конец лезвия также означает, что лезвие может быть довольно хрупким, и его лучше не использовать для тяжелых работ по резке, поскольку лезвие может быть повреждено.

- Лезвие с прямой кромкой

Лезвие с прямой кромкой, такое как Grand Way Hunting Knife или Elk Ridge Hunting Knife , имеет однолезвийное лезвие, которое изгибается вниз к острию, но с другой стороны лезвие имеет плоскую незаточенную кромку, что позволяет нажимать на нее пальцами, чтобы увеличить силу резания ножа.

Однолезвийный дизайн также увеличивает толщину лезвия, что придает ему дополнительную прочность для тяжелых работ, что также делает его отличным ножом для разрезания веревки, колки растопки и прорезания корней деревьев.

- Drop Point

Лезвие с точкой падения имеет очень сбалансированную конструкцию, а его лезвие изгибается или слегка опускается вниз к острию лезвия.

Ножи Drop Point, такие как , Benchmade Hidden Canyon Hunter Knife , , имеют острый, как бритва, заостренный конец, который толще и прочнее, чем лезвие с фиксатором, что делает этот тип лезвия хорошим выбором для больших охотники за дичью, которым нужно резать, снимать шкуру или вырезать прочные шкуры и кости животных.

Единственным недостатком лезвия drop point является то, что вы должны быть осторожны, если используете его для мелкой дичи, такой как рыба или птицы, поскольку сильное лезвие может повредить внутренние органы или повредить шкуру других видов животных.

Состав лезвия

Лезвия могут быть изготовлены из нержавеющей или высокоуглеродистой стали. Нержавеющая сталь хорошо известна своей прочностью, высокой твердостью и долговечностью, и это материал, который не подвержен коррозии или ржавчине.

Охотничий нож Grand Way Hunting Knife изготовлен из нержавеющей стали, но был подвергнут специальной заточке, чтобы сохранить свою невероятно острую кромку.

Рукоятка

Очень важно, насколько охотничий нож чувствует себя в руке. Рукоятка должна позволять вам хорошо держать нож и обеспечивать такую гибкость во время резки или снятия шкур. Рукоятки могут быть изготовлены из полированного дерева, например, Buck Knives Hunter Knife или ABS-пластика Elk Ridge Hunting Knife .

Несмотря на то, что пластик легкий, его легче содержать в чистоте и он обеспечивает надежный и надежный захват, он может казаться немного хлипким в руке.Дерево и кожа - это стильные варианты, они также прочны в руке, но если кожа очень толстая, она может показаться слишком громоздкой для тех охотников, у которых руки меньше.

Защита для рук

Стрижка или разделка животного может быть сложной работой, поэтому цевье предотвращает скольжение вашей руки на лезвие, что может привести к неприятным порезам.

Ножны для переноски

Ножны для переноски позволяют держать охотничий нож в безопасности и под рукой на поясе, а также предназначены для поддержания лезвия в хорошем состоянии и защиты от порезов ноги.Ножны для переноски могут быть из нейлона или кожи.

Несмотря на то, что кожа является привлекательным вариантом, она очень прочная и долговечная, кожаная оболочка может потребовать повторной прошивки после интенсивного использования. Нейлон легко чистится, он легче, но выглядит не так стильно, как кожа, и может быть хлипким материалом.

Другой вариант переноски - это отверстие для шнурка, через которое вы можете прикрепить шнур к ручке и носить его на шее или прикрепить к рюкзаку.

Лезвия с внутренним крючком

Некоторые охотничьи ножи имеют лезвие с внутренним крючком, в то время как другие производители включают в себя отдельный нож с внутренним крючком, например Elk Ridge . Лезвие с крючком для кишки или нож - отличный инструмент для потрошения животных и полевой разделки, поскольку очень острое крючковатое лезвие позволяет расстегнуть молнию с кожи животного для быстрого и легкого потрошения, снятия шкуры и очистки.

Обзор лучших охотничьих ножей

1. Набор из двух частей для охотничьего ножа Elk Ridge

Набор из двух частей Elk Ridge Hunting Knife специально разработан для настоящего искателя приключений на открытом воздухе, так что если охота - ваша страсть, этот состоящий из двух частей набор охотничьих ножей - идеальный универсальный дуэт ножей для охоты и снятия шкуры, и это отличное соотношение цены и качества .

В набор из двух ножей входит 7-дюймовый охотничий нож / нож для снятия шкур с прямой кромкой 3-1 / 2-дюймового лезвия и 6.5-дюймовый нож с крючком для кишки. Лезвия острые как бритва и изготовлены из прочной черной нержавеющей стали 440, которая содержит больше углерода, что придает лезвиям превосходную твердость и устойчивость кромки.

Обе рукоятки изготовлены из привлекательного зеленого камуфляжного АБС-пластика с нескользящей текстурой и канавками для пальцев, обеспечивающими дополнительный контроль над резкой.

Если вы хотите носить нож на шее или прикрепить его к рюкзаку, есть отверстие для шнурка, через которое можно прикрепить шнур. Лось Ри

.Обзор лучших охотничьих ножей

| Руководство по выбору лучшего охотничьего ножа

Хотите вы того или нет, но ваша кухня никогда не может быть названа кухней без полного набора ножей. У большинства домашних поваров, вероятно, есть множество качественных кухонных ножей, включая поварской нож, зубчатый нож,…

Немецкие ножи или немецкие стальные ножи обычно изготавливаются из хромистой стали, которая имеет рейтинг 56-58 по шкале Роквелла.Хромированная сталь содержит хром. Часто именно это снижает рейтинг по шкале Роквелла. Благо может быть лезвие…

Так что я действительно уверен, что один или два раза вы сталкивались с охотничьим ножом из дамасской стали и думали про себя, действительно ли он тот, и, может быть, причина неуверенности или страха от получения продукта, который, по вашему мнению, может разочаровать, прекратилась ...

Затупившееся лезвие соскользнет, что затруднит управление и повысит опасность его попадания в палец.С тупым ножом вы сильно порежетесь только через некоторое время. иметь острый нож - самое умное…

Здравствуйте, если вы на этой странице, вы, вероятно, шеф-повар или планируете им стать ... и как поклонник хорошей еды я просто хочу сказать большое спасибо ребятам за все магия, которую вы создаете для наших вкусовых рецепторов, и как фанат, я хотел бы позволить вам…

Ножи затупляются. Часто это факт жизни.Таким образом, заточка ножей - это метафорическое путешествие и буквальная вещь, которую вы делаете, чтобы легко и весело нарезать и нарезать ножи. Хотите верьте, хотите нет, но тупой нож - один из…

Руководство по покупке лучших ножей для снятия шкур

В отличие от предыдущих статей о ножах, которые в первую очередь предназначены для использования на кухне, в сегодняшней статье мы рассмотрим ножи для улицы. Чтобы быть точным, обсудим, какой лучший нож для снятия шкур . Итак, если вы охотник или ищете подарок для охотника, вы обратились по адресу. Ножи для снятия шкур или снятия шкур сильно отличаются от традиционных ножей. Также существует множество типов на выбор, поэтому бывает сложно понять, какой из них лучше купить.Надеюсь, я помогу вам в вашем решении. Вот что мы рассмотрим:

Типы ножей для снятия шкуры
Как выбрать нож для снятия шкур
Выбор лучших ножей для снятия шкур

Ножи для снятия шкуры необходимы, когда вы идете на охоту и вам нужно заботиться о своем трофеях. Вы же не хотите тратить годы на борьбу с тупым ножом. Напротив, вам следует искать острый нож, который выполняет свою работу как можно быстрее.

Таблица сравнения лучших ножей для снятия шкур

Воспользуйтесь этой таблицей, чтобы быстро просмотреть некоторые из лучших доступных моделей.Подробные обзоры можно найти под таблицей.

Типы ножей для снятия шкур

Давайте начнем с доступных типов ножей для снятия шкур. Существует 4 основных типа ножей для снятия шкуры:

Складной нож - Складные ножи для снятия шкуры отлично подходят, когда вам нужно сохранить небольшой размер ножа. Некоторые модели ножей оснащены специальными сменными лезвиями.
Нож с фиксированным лезвием - Шкуросъемники с фиксированным лезвием - это то, что знает большинство людей. Единственное отличие этих охотничьих ножей от других - форма клинка.
Крючки для кишечника - Крючки для кишечника - это специальные ножи или аналогичные дополнительные приспособления, которые используются для снятия шкуры и быстрого открывания брюшной полости животного без разрезания органов. Для этого нож имеет небольшую крючковидную деталь, которая прорезает кожу. В противном случае нож можно использовать как традиционный шкуросъемник.

Это основные типы. Можно встретить и специальные гибридные типы, например, складные ножи с крючками.

Как выбрать лучший нож для снятия шкур?

Мы рассмотрели основные типы снятия шкуры, а теперь рассмотрим несколько факторов, которые следует учитывать при выборе для себя лучшего в мире ножа для снятия шкур.

Как я упоминал ранее, скиннеров бывает очень много, и выбор лучшего для вас во многом будет зависеть от того, для чего вы планируете его использовать. Например, нож для снятия шкуры с оленей будет немного отличаться от ножа , используемого для снятия шкуры с кроликов .

Хороший нож для снятия шкуры обеспечит удобный захват, гарантирующий, что нож не выскользнет из ладони. Скорее всего, у него будет изогнутое лезвие, хотя есть и прямые ножи для снятия шкур.А самое главное, чтобы лезвие долго оставалось острым как бритва.

Я бы также порекомендовал купить такой известный бренд, как Buck Knives. Они могут быть немного дороже, но вы можете быть уверены, что изделие будет качественным.

Топ 8 лучших ножей для снятия шкур

В этом разделе я представлю вам несколько из наиболее рекомендуемых мной скиннеров . Я выбрал одни из лучших моделей по отзывам покупателей. Если вы не уверены, какой нож выбрать, просто возьмите один из списка.

Benchmade Grizzly Creek 15060-2

Вот еще один нож, сделанный Benchmade. Это складной охотничий нож с 3,5-дюймовым лезвием и складным крючком. Закрытая длина ножа - 4,34. На ручке есть зажим, с помощью которого нож можно прикрепить к поясу или карманам.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали CPM-S30V, которая обеспечивает отличный баланс между качеством кромки и стойкостью к ржавчине. Ручка изготовлена из стабилизированной древесины.По сути, это означает, что натуральное дерево было пропитано синтетической смолой. По сравнению с обычным натуральным деревом, стабилизированная древесина обеспечивает лучшую устойчивость к суровым внешним условиям.

Выступы, как почти все складные ножи Benchmade, Grizzly Creek оснащены механизмом блокировки AXIS. В данном случае это ручная версия. Он позволяет открывать и закрывать нож одной рукой и полностью двусторонний.

Нож получил очень положительные отзывы покупателей, многие из которых заявили, что он стал их ножом EDC.
Если и есть обратная сторона, то, вероятно, это цена. Самодельные ножи никогда не бывают дешевыми, так что это неудивительно.

Нажмите здесь, чтобы увидеть цены и отзывы покупателей на Amazon!

Buck Knives 113 Охотничий нож Ranger Skinner

Buck Knives - одна из самых популярных торговых марок в США, когда речь идет о ножах для активного отдыха. Нож, произведенный этой компанией, просто должен быть в топ-листе, потому что они делают прекрасные ножи. Модель 113 Ranger Skinner не является исключением благодаря своему традиционному дизайну, острой кромке и удобной ручке.

Нож оснащен лезвием с точкой падения 3-1 / 8 ”из стали 420HC, деревянной рукоятью из американского ореха и кожаными ножнами, которые можно прикрепить к ремню.

Нож Ranger Skinner получил чрезвычайно положительных отзывов покупателей.

Нажмите здесь, чтобы увидеть цены и отзывы покупателей на Amazon!

Нож для снятия шкур Piranta Edge Z

В отличие от модели Buck Knives, нож для снятия шкур Piranta от Havalon отличается современным дизайном с пластиковой рукояткой и сменными лезвиями.Сменные лезвия - вот что отличает эту модель от других скиннеров. Лезвие не предназначено для заточки. , вместо этого вы заменяете все лезвие новым, когда оно затупляется. Цена набора новых лезвий составляет около 10 долларов, и по этой цене вы получите 12 новых лезвий.

Нож получил очень положительные отзывы покупателей. Многие обозреватели хвалят нож за его малый вес и острую бритву.

Нажмите здесь, чтобы увидеть цены и отзывы покупателей на Amazon!

Открытый лезвие Swingblade SB-10N Нож для снятия шкуры / потрошения

Третье место в списке лучших ножей для снятия шкур занимает гибрид.Поворотный нож с наружной кромкой SN-10N оснащен вращающимся ножом как для снятия шкур, так и для потрошения . Простое нажатие на кнопку блокировки превратит нож из шкуросъемника в лезвие для потрошения, которое с легкостью откроет игру.

Лезвие изготовлено из высококачественной сверхострой стали AUS-8, которая удерживает лезвие в течение длительного времени. Прорезиненная ручка обеспечивает надежный и удобный захват, с которым вы можете работать, не опасаясь, что лезвие выскользнет из вашей руки. Нож также имеет прочную нейлоновую поясную оболочку.

Средний балл SB-10N - один из лучших. Учитывая его невысокую цену, это замечательный подвиг.

Нажмите здесь, чтобы увидеть цены и отзывы покупателей на Amazon!

Benchmade 15001-2 Saddle Mountain Skinner

Benchmade 15001-2 Saddle Mountain Skinner - это нож для снятия шкур традиционной формы с фиксированным острым как бритва лезвием 4,17 дюйма. Модифицированное лезвие с зажимным острием изготовлено из высококачественной нержавеющей стали CPM-S30V, что обеспечивает отличную коррозионную стойкость, исключительную стойкость кромки и общую долговечность.

Рукоять ножа красиво изготовлена из древесины каменного дерева. Вместе с ножом к вашему порогу прибудут кожаные ножны. Некоторые покупатели сообщили, что ножны слишком тугие для ножа.

Скиннер Saddle Mountain получил восторженные отзывы покупателей. Большинство обзоров Saddle Mountain Skinner хвалят нож за его превосходно изготовленное лезвие. Одним из минусов этой модели является ее цена, которая намного превышает отметку в 100 долларов.

Нажмите здесь, чтобы увидеть цены и отзывы покупателей на Amazon!

Buck Knives 0103 Нож Skinner с фиксированным лезвием и кожаной оболочкой

Buck Knives как компания не нуждается в представлении для тех, кто интересуется охотничьими и рыболовными ножами.Buck Knives 0103 Skinner - это нож для снятия шкур с фиксированным лезвием, отвечающий самым высоким стандартам, но при этом доступный по цене.

Лезвие изготовлено из стали 420HC, которая не является лучшей сталью, но она без колебаний выдерживает коррозию. Возможно, ее придется затачивать немного чаще, чем некоторые из лучших сталей. Длина лезвия составляет 4 дюйма, что является традиционной длиной для снятия шкур с ножей.

Рукоять ножа изготовлена из дерева Cocobola Dymonwood и оснащена латунным навершием / защитой.Существует также более дешевый вариант - серебристый / черный с фенольной ручкой. На мой взгляд, деревянная ручка выглядит намного лучше.

Нож поставляется в ножнах из натуральной кожи и имеет бессрочную гарантию Buck.

В целом нож получил положительные отзывы покупателей. Это означает, что вы не ошибетесь, если решите выбрать это прекрасное лезвие. Это отличный выбор для снятия шкуры со свиней или оленей.

Нажмите здесь, чтобы увидеть цены и отзывы покупателей на Amazon!

Havalon Talon Hunt

Havalon Talon Hunt - особенный нож.Как и нож Havalon Piranta-Edge, он разработан для использования сменных лезвий. В отличие от Piranta-Edge, Talon Hunt совместим с несколькими лезвиями, предназначенными для различных задач охоты и рыбалки.

Нож поставляется с двумя комбинированными лезвиями с крючками диаметром 3,5 дюйма (это те, которые используются для снятия шкур), 5-дюймовым филейным лезвием и 3,5-дюймовым полузубчатым лезвием. Существуют также другие типы лезвий, которые можно приобрести отдельно.

Лезвия по существу острые как бритва.Когда они начнут тускнеть, их просто замените. Без заточки. Хотя некоторые из бывших в употреблении лезвий, вероятно, можно было бы заточить, проще получить замену. Лезвия можно купить отдельно или в виде комбо-упаковки. Пакет из трех предметов, который идет с теми же лезвиями, что и нож, стоит около 20 долларов. Не очень дешево, правда? Но нож просто так удобно носить и использовать.

Один из клиентов выразил серьезное беспокойство - поскольку в лезвиях используется уникальная система блокировки, могут наступить времена, когда лезвия больше не будут изготавливаться, и вы останетесь с бесполезной ручкой.С другой стороны, это довольно новый нож, и я уверен, что Havalon не собирается в ближайшее время прекращать производство лезвий.

Нажмите здесь, чтобы увидеть цены и отзывы покупателей на Amazon!

Ножи, снятые с производства

Следующие ножи были рекомендованы в предыдущих версиях этой статьи. С тех пор они были сняты с производства. Я решил оставить рекомендации здесь на тот случай, если вы сможете найти эти ножи на Ebay или где-то еще.

Meyerco Mossberg MO2PCBN Набор из 2-х частей

На четвертом месте у нас есть набор из 2-х ножей, которые предлагают отличное соотношение цены и качества. Если вы решите приобрести этот набор, вы получите нож для снятия шкур с крючком для кишки и нож для снятия шкур . В довершение всего вы получите красивые кожаные ножны, которые можно прикрепить к ремню.

Ножи в этом наборе изготовлены из высококачественной стали и долго держат лезвие, что позволяет использовать их без частой заточки.С полированными костяными ручками комплект также радует глаз. Следует отметить, что ножи имеют меньшую сторону, поэтому они не могут быть хорошим выбором для тех, у кого большие руки.

Набор имеет положительные отзывы покупателей. Его оценка на Amazon - не то, о чем можно писать домой, однако я хотел включить в список дешевый нож для снятия шкур.

CRKT K700KXP Ken Onion Skinner

Ножи и инструментальные ножи Columbia River хорошо известны своей остротой и высоким качеством изготовления.K700KXP изготовлен из высококачественной стали K110. С острым, как бритва, краем будет очень легко разрезать живот любой игры.

Нож имеет хвостовик на три четверти с двойной литой ручкой, а также он поставляется в красивых черных кожаных ножнах для ремня.

При весе всего 3,7 унции он легкий и простой в использовании. Средняя оценка покупателей не означает, что нож входит в число лучших скиннеров, но многие покупатели хвалят скиннер за его остроту и удобную ручку.

Tops Knives Tom Brown Tracker # 3

Если у вас есть много денег, которые можно потратить, и вы любите нетрадиционно выглядящие ножи, вам может быть интересен этот нож. Это самые дорогие модели, которые вы найдете в нашем руководстве по покупке. Он предназначен не только как нож для снятия шкур, но и как универсальный нож для выживания / охоты.

Нож с полным хвостовиком оснащен 5,5-дюймовым лезвием из высококачественной стали ATS-34. Это не лучшая сталь с точки зрения коррозионной стойкости, но в остальном она великолепна.Лезвие имеет черное тяговое покрытие, оно широкое, а также имеет обратную пилу. Ручка изготовлена из микарты.

Черный чехол с зажимом для ремня со свистком в комплекте. Нож сделан в США. Отзывы покупателей очень положительные.

Заключение

Вот и все, а пока я буду возвращаться к странице время от времени и обновлять ее лучшими вариантами, если я их найду. Так что обязательно загляните на мой сайт в будущем.

Смотрите также

Горный балыклей рыбалка
Как засолить на таранку окуня
Размеры катушек для спиннинга
Как разводить скалярий
Какой лодочный мотор не требует регистрации и прав
Прогноз клева днепр
Помутнела вода в аквариуме после запуска
Лучшая резина на окуня рейтинг
Как делать стрелы
Корюшка где водится
Сколько нужно коптить сало

Июнь 2019
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
« Окт
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

О рыбалке

Какой лучше нож охотничий

Охотничий нож – как выбрать самый лучший: крепкая сталь, надежные производители

Разновидности

Преимущества и недостатки

Как выбрать лучший

Сталь

Характеристики

Х12МВ

ХВ5

Внимание на лезвие

Уход за оружием

Выбор производителя

Зарубежные

Отечественные

Дамасские

Видео

Выбор охотничьего ножа: советы профессионалов

Ошибки и заблуждения при выборе

Ошибка 1. Размер ножа

Ошибка 2. Форма клинка

Ошибка 3. Ножны

Ошибка 4. Сталь

Ошибка 5. Материал рукояти

Как выбрать нож для охоты

Малый нож «Кузюк»

Большой нож «Таёжный»

Рейтинг лучших охотничьих ножей на 2020 год

Виды ножей для охоты

Как выбрать подходящее орудие?

Советы для начинающих охотников

Топ-10 лучших ножей для охоты

6 лучших производителей охотничьих ножей — Рейтинг 2020 года (Топ 6)

Охотничьи ножи — 6 лучших производитеоей

Какая сталь для охотничьего ножа — самая лучшая?

Рейтинг лучших охотничьих ножей - ПРОМЫСЛОВИК.ИНФО

Выбор охотничьего ножа

Сталь клинка

Виды рукояток ножей

Размеры охотничьего ножа

Виды ножен для охотничьего ножа

Охотничьи ножи бывают двух типов: складные или классические (с не складывающимся лезвием)

– Складной охотничий нож “FOX”

– Складной охотничий нож “Кугуар”

– Складной охотничий нож “Валдай”

– Нож разведчика – 40 (НР-40)

– Нож выживания “Буран”

– Финский охотничий нож

– Охотничий якутский нож

– Охотничий нож “Златоуст” (г. Златоуст)

– Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”

– Охотничий нож “Акула”

Ножи для охоты, классификация, материалы, критерии выбора

Назначение и особенности

Разновидности

По назначению

По типу лезвия

По размеру и конструктивным особенностям

Материалы

Лезвия

Рукоятки

Как выбрать

Популярные производители

Видео

Руководство по покупке лучших охотничьих ножей

Что такое охотничий нож

Сколько стоят охотничьи ножи?

Фиксированное лезвие и складывающееся лезвие

Как выбрать лучший охотничий нож?

5 лучших охотничьих ножей для рассмотрения

Гербер 31-000751 Нож серии Bear Grylls Survival Ultimate, зазубренный край

KA-BAR Fighting / Utility Нож с зубчатым лезвием и жесткой оболочкой

Нож Cold Steel GI Tanto с оболочкой Secure-Ex

Охотничий нож Full Tang Tanto с устройством зажигания огня

Buck Knives 0119 Специальный нож с фиксированным лезвием в кожаной оболочке

: что нужно знать

Как вы собираетесь пользоваться ножом?

Какой размер охотничьего ножа вам нужен?

Что купить, фиксированный нож или складной нож?

Нож с фиксированным лезвием Плюсы: